小龍蝦學院畢業(yè)生1年可掙十幾萬技能改變命運,，月薪過萬成常態(tài)

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2024-05-14 15:16:54 中工網

小龍蝦學院畢業(yè)生1年可掙十幾萬

隨著高考臨近,，選擇合適的專業(yè)成為高三學生及其家長關注的焦點。在湖北省潛江市，被譽為“小龍蝦之鄉(xiāng)”的地方,，國內首所小龍蝦專業(yè)學院吸引了眾多目光。該學院隸屬于江漢藝術職業(yè)學院,，自2016年成立以來,，提供烹飪工藝與營養(yǎng)、酒店管理,、市場營銷及旅游管理等四個大專學歷專業(yè)教育,。2019年，該學院首批“小龍蝦專業(yè)”學生在畢業(yè)前就被企業(yè)爭相預訂,，一度成為熱門話題,。

實地探訪顯示,，學院內大一學生正在進行實操課程，學習制作如“蛋黃焗龍蝦”等創(chuàng)新菜品,。據龍蝦學院院長徐健耕介紹,，學生在大一時在校內學習理論與技能，大二則前往當地知名龍蝦店進行實戰(zhàn)訓練,，大三學生已開始實習,，部分佼佼者已獲得工作機會。他透露,，學院學生的就業(yè)情況非常樂觀,，今年湖北省的單獨招生計劃中，該專業(yè)僅有80個名額,，卻吸引了238人申請,。

學費方面，每年為5000元,，而大二學生在四月至七月的實習期間,，不僅食宿全免，還能獲得每月3000元的薪資,，足以抵消學費并有所結余,。徐院長強調，畢業(yè)生初入職場平均工資可達7000元以上,，成為獨立燒蝦師傅后,，月薪輕松過萬，展現了良好的就業(yè)前景和收入潛力,。

以丁大琴為例,，這位曾是留守兒童的學生，放棄本科體育專業(yè),，選擇小龍蝦學院,，通過專業(yè)學習最終在上海一家餐廳獲得副主廚職位。徐院長還提到,，盡管廚房工作辛苦,，但對熱愛烹飪且能吃苦的人來說，這是一份高回報的職業(yè),，尤其是在旺季工作半年就可獲得十幾萬元收入,，之后還有自由選擇工作的靈活性。

學院不僅教授燒蝦技藝,，還注重學歷教育與全餐飲管理流程的學習,，學生需修讀英語、思政等通識課程,，畢業(yè)后可獲得正規(guī)大專學歷,，并持有多種烹飪與管理類資格證書,，為學生的全面發(fā)展和未來創(chuàng)業(yè)奠定堅實基礎。學院還與其他特色食品產業(yè)學院保持著交流與合作,，共同推動地方特色產業(yè)的發(fā)展,。小龍蝦學院畢業(yè)生1年可掙十幾萬。

潛江龍蝦學院的成功,，反映了其在小龍蝦產業(yè)鏈中培養(yǎng)高素質應用型人才的重要作用,，為地方經濟的高質量發(fā)展貢獻了力量。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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