隔夜菜真的那么可怕嗎,？這“3種隔夜菜”不能吃(2)
首先,，隔夜菜一定要放在冰箱里保存。冰箱里的低溫可以抑制細菌的繁殖,，延長食物的保質(zhì)期,。但冰箱也不是萬能的,，它只能延緩細菌的繁殖速度,，并不能完全殺死細菌。所以,，我們在食用隔夜菜之前,，一定要充分加熱，確保食物熟透,。
其次,，我們要注意食物的保存期限。即使是放在冰箱里保存的食物,，也不能無限期地存放下去,。一般來說，隔夜菜最好在兩天內(nèi)吃完,。如果時間過長,，食物的營養(yǎng)價值會大打折扣,，口感也會變差,。
最后，我們還要根據(jù)自己的身體狀況來選擇食物,。有些人可能對某些食物過敏或者不耐受,，這時候就要特別注意了。即使是保存得當?shù)母粢共?，如果對自己的身體有害,，那也是不能吃的。
(責任編輯：喬嬌 TT0002)
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