豬價(jià)“一夜起飛”猛漲,！多地將“破9”

近半月來，生豬市場(chǎng)價(jià)格顯著反彈,，日均漲幅約1毛,，某日更驟增4毛,。豬販透露,，400斤重的生豬單價(jià)已突破九元大關(guān),，標(biāo)準(zhǔn)體重的生豬價(jià)格逼近8.9元,，即將觸及九元邊緣,。養(yǎng)殖戶對(duì)此輪豬價(jià)暴漲驚嘆不已。

此番漲價(jià)主要?dú)w因于過去兩年養(yǎng)殖業(yè)深陷虧損,，加上去年冬天疫情對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的嚴(yán)重影響,，導(dǎo)致產(chǎn)能大幅削減，市場(chǎng)上的生豬供應(yīng)隨之緊縮,。隨著豬價(jià)上揚(yáng),，養(yǎng)殖戶對(duì)未來行情持樂觀態(tài)度，惜售心理增強(qiáng),，即使有些養(yǎng)殖場(chǎng)意在鎖定利潤(rùn)而出售,，仍有不少生豬被二次育肥的養(yǎng)殖戶爭(zhēng)購(gòu)，這讓屠宰企業(yè)的收豬工作面臨挑戰(zhàn),。豬價(jià)“一夜起飛”猛漲,！多地將“破9”！

另一方面,，受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,，去年冬天家庭凍肉儲(chǔ)備較少，促使今年豬肉消費(fèi)需求回暖時(shí)間較往年提前一個(gè)月,。加之今年外出旅行人數(shù)增長(zhǎng),，進(jìn)一步推高了豬肉餐飲消費(fèi)。屠宰企業(yè)白條肉銷售順暢,，訂單量大,，急需增加生豬收購(gòu)。

面對(duì)豬肉銷售旺盛而豬源緊張的狀況,，屠宰企業(yè)只能通過提升豬價(jià)以激勵(lì)出售,，但小規(guī)模養(yǎng)殖戶習(xí)慣于“逢跌即售，漲價(jià)則留”,，豬價(jià)上升反而加劇了他們的惜售行為,，形成價(jià)格上漲的正向循環(huán),，豬價(jià)因此攀升至9元水平。

至5月28日,，根據(jù)屠宰企業(yè)的最新報(bào)價(jià),，除重慶、云南,、貴州,、海南及福建等地豬價(jià)維穩(wěn)，其余地區(qū)繼續(xù)上漲,。華中,、華東、華北,、華南,、西南及東北地區(qū)的豬價(jià)分別達(dá)到8.1-8.8元、8.4-8.9元,、8.3-8.8元,、7.9-8.8元、7.9-8.4元及8.4-8.8元,。豬價(jià)“一夜起飛”猛漲,！多地將“破9”！

未來一段時(shí)間,，生豬市場(chǎng)將迎來更多積極因素,，支撐豬價(jià)持續(xù)上行： - 高考與中考臨近，宴會(huì)活動(dòng)預(yù)期增多,，加之端午節(jié)前夕,，屠宰企業(yè)將為節(jié)日備貨，需求量預(yù)期增加,。 - 去年凍肉庫(kù)存損失慘重,，導(dǎo)致今年屠宰企業(yè)減少入庫(kù)，進(jìn)口豬肉量亦明顯下滑,，凍肉庫(kù)存有限,，對(duì)豬價(jià)的負(fù)面效應(yīng)減弱。 - 國(guó)內(nèi)能繁母豬數(shù)量降至3900萬頭以下的正常保有線,，預(yù)示生豬供應(yīng)將由松轉(zhuǎn)緊,。豬價(jià)高漲時(shí)政府收儲(chǔ)凍豬肉，增強(qiáng)了養(yǎng)殖端對(duì)后市看漲的信心,，加之二次育肥熱情高漲,，豬價(jià)上行動(dòng)力強(qiáng)勁。

綜合當(dāng)前市場(chǎng)多方面利好的疊加效應(yīng)，豬價(jià)有望保持上行趨勢(shì),，即便局部地區(qū)暫時(shí)穩(wěn)定或略有回調(diào),，也是短期且范圍有限的波動(dòng)，難改整體上漲勢(shì)頭,。然而,，豬價(jià)突破九元后，部分養(yǎng)殖場(chǎng)可能會(huì)選擇獲利了結(jié),，開始出售,，這或?qū)?duì)豬價(jià)的持續(xù)上漲構(gòu)成一定壓力。