哪種減肥飲食方案更適合瘦肚子？科學(xué)家問了問腸道菌群……

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2024-05-29 11:02:26 澎湃新聞

隨著夏日的到來,，衣物逐漸輕薄,，贅肉難以隱藏，許多人選擇此時開始減肥之旅,，盡管這并非易事。南方醫(yī)科大學(xué)在2022年于《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表的研究，通過跟蹤139名肥胖者一年,，對比了“不吃晚餐”與“每餐七分飽”兩種飲食模式的效果，試圖解答哪種方式更利于健康及減肥,。

研究分為兩組：一組僅在上午8點至下午4點間進(jìn)食,，其余時間僅允許無熱量飲品,，即“不吃晚餐”組；另一組不限制用餐時間,，但同樣需減少每餐熱量攝入,，相當(dāng)于“每餐七分飽”。兩組的日常熱量攝入均被限制在干預(yù)前的75%左右,，男性約為1500-1800千卡,，女性約為1200-1500千卡，保證了碳水化合物,、蛋白質(zhì)和脂肪的均衡比例,，且無需改變運動習(xí)慣。

一年后,，所有參與者平均減重6-8千克,，其中“不吃晚餐”組平均減重8千克，腰圍縮小8.6厘米,；而“每餐七分飽”組平均減重6.3千克,，腰圍減少7.2厘米。盡管數(shù)字上有所差異,，但統(tǒng)計學(xué)分析顯示兩種方法的減肥效果并無顯著區(qū)別,，關(guān)鍵在于總體減少每日熱量攝入約25%。

值得注意的是,，該研究為初步探索,，其結(jié)果需謹(jǐn)慎參考。自行采用“不吃晚餐”的方式可能因缺乏專業(yè)指導(dǎo)而導(dǎo)致低血糖,、體能下降等問題,。若不控制全天總熱量，單靠省略晚餐減肥,，可能導(dǎo)致強烈的饑餓感,、肌肉流失及身體進(jìn)入節(jié)能模式，增加脂肪儲存,。

因此,，更為科學(xué)的建議是“過午少食”，重視早餐和午餐的質(zhì)量與營養(yǎng),，晚餐則應(yīng)少量且清淡,。此外，還有八項實用的減肥策略,，如細(xì)嚼慢咽,、調(diào)整進(jìn)食順序、定時定量進(jìn)餐,、選擇健康烹飪法,、控制每餐食量,、食物健康替換、用水替代甜飲料以及使用小號餐具,，旨在幫助人們在不挨餓的情況下實現(xiàn)健康減重,。哪種減肥飲食方案更適合瘦肚子？科學(xué)家問了問腸道菌群……

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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哪種減肥飲食方案更適合瘦肚子？科學(xué)家問了問腸道菌群……

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