教育局回應學生餐被指用腐爛食材
近期,,河南鄭州新鄭市華南城第一小學被家長舉報,稱該校食堂使用部分腐壞食材制備學生的餐飲,。校方人員回應稱,現(xiàn)已著手整改,,并靜待上級部門的進一步指示,。同時,新鄭市教育局也證實,,正在積極調(diào)查并處理這一事件,。
5月30日,多位華南城第一小學的學生家長向媒體透露,,他們在5月27日參與學校的親子陪餐活動中,,觀察到餐食質(zhì)量與標價不符,并在食堂廚房內(nèi)發(fā)現(xiàn)了部分變質(zhì)的蔬果,。家長們還提到,,孩子們曾抱怨學校飯菜口味不佳且飯后偶有腹瀉現(xiàn)象。家長分享的圖片和視頻資料中,,一名學生直言:“有家長在時飯菜好吃,,平時的則不好吃,,肉也少?!?/p>
家長指出,,食堂并未外包經(jīng)營。當以家長身份詢問校方工作人員為何會出現(xiàn)霉變食材時,,對方確認已完成整改,,并提及當天有十幾名家長到校,從原料選購到廚房操作全程進行了監(jiān)督,。不過,,對于更深層次的問題,,工作人員未予置評。
一部分家長反饋,,學校正采取措施解決問題,,從家長群里分享的信息來看,當前提供的食材新鮮,,衛(wèi)生狀況有所改善,。但也有家長堅持認為餐飲質(zhì)量仍未達到應有標準,呼吁全面更換食堂員工,,并開放家長輪流陪同用餐的機制,。
此外,家長還反映了餐具破損的問題,,并在監(jiān)管群中列出了對學生餐飲的具體改進要求,。學校于5月29日發(fā)布公告,詳細列舉了九項改進措施,,包括建立食堂監(jiān)管群,、每日公示食譜及用餐照片、加強食材采購監(jiān)管,、提升伙食質(zhì)量,、實行明廚亮灶、調(diào)整飲品供應,、公布投訴渠道與責任人信息,、更新餐具等,并對相關(guān)責任人給予了警告及經(jīng)濟處罰,,同時調(diào)整了食堂管理團隊,,強調(diào)未來將嚴格依規(guī)處理任何同類問題。
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