美國小麥期貨價格5月大漲逾12%，兩大主產國同時遭遇惡劣天氣 全球糧食危機警報再響
東歐地區(qū)的惡劣天氣對小麥生產造成了嚴重影響,，尤其是作為全球小麥出口大國的俄羅斯和烏克蘭,，兩者共占全球小麥出口量約三分之一,。5月份,，這對糧食出口強國遭遇極端氣候,，包括干旱和非季節(jié)性霜凍,，距離收獲期僅剩數(shù)周,，小麥產量下降的風險加劇,。
受此影響,，美國小麥期貨市場反應強烈，5月漲幅超過12%,，創(chuàng)下自俄烏沖突開始以來的單月最高增長記錄,。俄羅斯部分地區(qū)的農作物因霜凍受損嚴重，可能導致國家進入緊急狀態(tài),，其小麥產量預期已下調超過10%,。俄羅斯農業(yè)公司Grainrus報告稱，其位于羅斯托夫地區(qū)的小麥種植因寒冷天氣受損40%,，南部地區(qū)產量預估下降20%,。
烏克蘭方面,，雖然春季降雨緩解了一定損失，但今年小麥產量預計降至1910萬噸,，達到十多年來最低,。未來數(shù)周更多的降雨或許能進一步減輕損害。此外,，澳大利亞和印度同樣面臨干旱挑戰(zhàn),，印度或將在6月重啟小麥進口以應對國內需求。
全球小麥庫存情況也不容樂觀,，美國農業(yè)部預測,，接下來的一年里，全球小麥庫存將跌至九年來最低點,。這一系列事件無疑加劇了對食品通脹上升的普遍憂慮,。
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