茅臺冰淇淋多家門店暫停營業(yè) 高端雪糕市場遇冷

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2024-06-02 20:33:27 百家號

隨著夏日的臨近,，雪糕市場迎來了一年中的熱銷季節(jié),。過去兩年間,，諸如鐘薛高等網(wǎng)紅雪糕品牌,，以及茅臺冰淇淋等高端產(chǎn)品曾備受矚目,。然而,，今年的市場景象呈現(xiàn)出不同風貌,。

根據(jù)實地探訪,，雪糕產(chǎn)品的定價正趨向合理化，高價與低價兩端的產(chǎn)品減少,，3至5元一支的價格區(qū)間成為了市場主流,。商家致力于提升產(chǎn)品口感與外觀設(shè)計，通過與知名IP聯(lián)名等方式,，為消費者提供了更多高性價比的選擇。同時,，5元以下的雪糕成為了消費者的首要選擇,，而那些曾經(jīng)風靡一時的高價網(wǎng)紅雪糕則逐漸失去了往日的熱度。

茅臺冰淇淋作為高端雪糕的典型代表,，其市場情況顯得并不樂觀,。自2022年7月推出以來，雖然初期因高昂的價格和茅臺品牌的加持引起關(guān)注,，但其熱度未能持久,。有商家反映庫存積壓，銷售不如預(yù)期,，導(dǎo)致虧損,。此外,，多地的茅臺冰淇淋旗艦店暫停營業(yè)，部分城市甚至出現(xiàn)了臨期產(chǎn)品打折促銷的情況,，顯示其市場表現(xiàn)遠不如初,。

而鐘薛高，這個昔日的網(wǎng)紅雪糕明星,，如今面臨的挑戰(zhàn)更為嚴峻,。不僅在線下零售渠道難覓蹤跡，還面臨大量股權(quán)凍結(jié),、債務(wù)及薪資問題,。其創(chuàng)始人通過直播銷售紅薯來償債，試圖扭轉(zhuǎn)局面,。鐘薛高曾憑借高端定位和獨特的營銷策略迅速走紅,，但隨后遭遇的一系列負面輿論影響，使得品牌陷入了財務(wù)困境,。

近期,，“冰淇淋重回5元時代”的話題在網(wǎng)絡(luò)上引起了熱議，反映出消費者對于雪糕價格的普遍接受范圍集中在中低價位,。行業(yè)專家分析指出,，雪糕市場的這一變化是行業(yè)競爭加劇、消費者回歸理性消費以及市場需求變化的綜合體現(xiàn),。隨著更多品牌加入市場競爭,，提供性價比高的產(chǎn)品成為了吸引消費者的關(guān)鍵，市場正朝著更加健康和平穩(wěn)的方向發(fā)展,。這也意味著,，那些過度依賴營銷和高價策略的產(chǎn)品可能不再受寵，市場正逐步回歸常態(tài),。對于這一趨勢,，有人歡喜有人期待，有網(wǎng)民留言調(diào)侃,，希望價格能更加親民,，如“2元！”成為新的呼聲,。

(責任編輯：張蕾)

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