餐飲店給食客發(fā)被吃牛的“身份卡”惹爭議：人性與食欲的碰撞
近期,，一位網(wǎng)友在社交平臺上分享了自己在西貝莜面村就餐前的獨特經(jīng)歷。店員遞給顧客一張?zhí)貏e的“身份卡”,，上面記載著即將成為餐桌上美食的那頭牛的詳細資料,，包括性別、種類,、年齡,、進店和屠宰日期，甚至還有居住地址和一張彩色照片,，配以一個專屬的編號,。這一做法在網(wǎng)絡(luò)上迅速引起討論,，部分網(wǎng)友感到此舉略顯無情。
發(fā)帖網(wǎng)友敘述了5月31日的這次用餐經(jīng)歷,，透露每天餐廳都會供應(yīng)一頭新屠宰的牛的肉,，剩余牛肉則會被加工成牛肉醬。盡管店家可能意在提供食材透明度,，增強顧客的信任感，但這張充滿細節(jié)的“身份卡”卻觸動了許多網(wǎng)友的情感,。近5000條評論中,，一些網(wǎng)友表達了強烈的共鳴與不適，特別是那些本身就對牛這類動物抱有深厚同情心的人,，他們認為這樣的信息公開方式讓人難以忽視牛作為生命體的存在,，從而在心理上抗拒食用。
然而,，另一些網(wǎng)友則持有不同看法,，他們質(zhì)疑為何人們在面對這樣直接的信息呈現(xiàn)時會感到不安，指出即便沒有這張“身份卡”,，肉類消費的本質(zhì)并未改變,，牛最終的命運仍然是為了人類的飲食需求。這部分網(wǎng)友呼吁大家正視自己的飲食選擇背后的意義,。
針對此事,，經(jīng)6月5日的進一步了解，該活動實際上是個別門店的獨立行為,，并非西貝品牌的全國性推廣,。涉事的北京門店工作人員確認，這是一項僅在5月份進行的短期活動,，目前門店已根據(jù)上級指示終止了發(fā)放“身份卡”的做法,。
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