四川一位莊園負責人周彥彤告訴記者,,十多年來,,藍莓批發(fā)價最高曾達到30元一斤,“連續(xù)幾年價格一直下降,,今年批發(fā)價只有十幾元,。”
在周彥彤看來,,下降的原因主要與藍莓種植規(guī)模不斷擴大有關(guān)。她觀察到,,這幾年除了大邑縣以外,,周邊區(qū)縣的藍莓種植基地越來越多。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,截至2023年底,,全國種植藍莓的省份從最初的10個擴大到27個,栽培面積快速增長到110萬畝以上,,年產(chǎn)量34.89萬噸,。
“除了產(chǎn)量擴大之外,四川藍莓上市季節(jié)也是造成低價的重要原因,?!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物育種栽培研究所研究員董順文介紹,每年5月四川藍莓大量上市,,這時云南主產(chǎn)區(qū)藍莓進入尾季,。
尾季藍莓普遍個頭小、品質(zhì)低,、價格低,,很大程度上影響了市場,四川藍莓也因此賣不上價,。
另外,,今年特殊的天氣,造成四川藍莓價格進一步下降,?!敖衲?月以來,四川各地溫度持續(xù)較高,,藍莓快速轉(zhuǎn)色成熟,。但是這種氣候下成熟的果子甜度不高,,也影響了價格?!倍樜恼f,。
國外新品種仍賣出好價錢
收購商陳先生見證了藍莓價格從“白富美”到“平民化”的過程,“最初,,藍莓大多數(shù)都是進口的,,一小盒至少得40元-50多元,折合一斤要150元-200元?,F(xiàn)在,,隨著國內(nèi)大量種植,藍莓價格逐漸走低,,成為老百姓都能吃得起的水果,。”即便價格下降,,不少業(yè)內(nèi)人士依然看好藍莓產(chǎn)業(yè)前景,。“無論任何品種,,一旦產(chǎn)量增加,,價格下降是必然的。好價格還需自身硬,,優(yōu)質(zhì)品種依然能賣出好價格,,因此不用過分悲觀。現(xiàn)在藍莓發(fā)展已進入黃金期,,應(yīng)考慮市場飽和度安排種植,,切忌盲目跟風?!?/p>
品種,,也是決定藍莓品質(zhì)和價格的關(guān)鍵。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),,雖然國內(nèi)藍莓產(chǎn)量劇增,,但好品種的藍莓依然能賣幾十甚至上百元一斤。
比如,,國外新品種“優(yōu)瑞卡”在國內(nèi)市場能賣到60元-80元/斤,,而中國藍莓傳統(tǒng)品種“珠寶”只能賣30多元一斤,價格差距較大,。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會藍莓產(chǎn)業(yè)分會會長李亞東表示,實現(xiàn)“藍莓自由”與季節(jié)有很大關(guān)系,。6月至7月是我國的“藍莓月”,,有大量藍莓上市,,價格走低是必然的。但他認為,,“藍莓自由”只是相對的,,而不是絕對的。最低價位時,,地頭價也達到每斤10元至15元,。不同品牌或品種的價格也有不同,例如果大色好的品種可賣到每斤30元左右,,到消費者手里就是每斤60元左右,。
藍莓,素有“超級水果”和“水果皇后”之稱,,以往因價格高昂讓人望而卻步,。然而,今年情況有所不同,,藍莓價格大幅下滑,,成為許多消費者的一大驚喜。
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