藍莓跌到8元一斤，從貴族水果到平民價背后原因何在,？

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2024-06-11 16:37:06 網(wǎng)易

藍莓，素有“超級水果”和“水果皇后”之稱,，以往因價格高昂讓人望而卻步,。然而，今年情況有所不同,，藍莓價格大幅下滑,，成為許多消費者的一大驚喜。

5月至6月間,，四川藍莓迎來豐收季節(jié),。市場調(diào)查顯示，藍莓價格觸及歷史新低點,。在成都的一些水果店,，三盒本土藍莓的總價不足20元。類似情況在多地出現(xiàn),，如西昌的藍莓價格普遍滑落到10至20元一斤,，個別地方甚至低至8元。消費者陳女士分享,，她年初購買的藍莓高達100元一斤,，而今只需8元，價格天差地別,。

不僅是線下,，線上平臺同樣反映出藍莓價格的親民化。以14至17毫米果徑的藍莓為例,，單盒售價在14.9元至18元之間,，促銷活動下更是低至9.9元。大果型藍莓的售價也變得更為可及,，250克裝只需25.8元即可入手。消費者表示,，現(xiàn)在同等品質(zhì)的藍莓比以往便宜許多,，且購買靈活性增強，無需為追求性價比而大量囤貨,。

藍莓降價背后,，多重因素交織。首要原因是藍莓種植面積的激增，尤其是四川等地的大規(guī)模擴展,，使得市場供應(yīng)量大幅提升,。加之今年四川藍莓與云南尾季藍莓上市時間重疊，且后者品質(zhì)稍遜,，進一步拉低整體價格,。此外，氣候變暖加速果實成熟,，但影響了藍莓的甜度,，也是價格走低的一個因素。

回顧藍莓在中國的發(fā)展歷程,，從20世紀80年代初引入至今,，短短幾十年間，藍莓完成了從稀有水果到大眾消費品的轉(zhuǎn)變,。全國種植面積的迅速擴大,，以及高額利潤的吸引，使藍莓產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出前所未有的增長態(tài)勢,。目前,，中國已成為全球最大的藍莓生產(chǎn)國，多個省份紛紛加入藍莓種植行列,，形成了多元化的產(chǎn)區(qū)布局,。

盡管如此，專家指出,，與北美,、歐洲等成熟市場相比，中國的藍莓產(chǎn)業(yè)仍有較大發(fā)展空間,。隨著消費者健康意識的提升,、種植技術(shù)的進步以及供應(yīng)鏈的完善，中國藍莓市場預(yù)計將繼續(xù)保持高速增長,，有望在未來幾年內(nèi)觸及更多消費群體,，釋放更大的市場潛力。同時,，中國藍莓產(chǎn)業(yè)的崛起也在國際市場上產(chǎn)生漣漪效應(yīng),，影響著全球藍莓產(chǎn)業(yè)的布局與競爭格局。

(責任編輯：喬嬌 TT0002)

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