購買切開的西瓜引發(fā)了不少消費者的反思和討論,。一位網友分享了自己的經歷:“我嘗了一次切半的西瓜,,結果吃完不久就開始拉肚子,看來今后還是選擇整個的西瓜或是現(xiàn)場切開的比較穩(wěn)妥,。”這一話題背后,,隱藏著對切開水果新鮮度的擔憂,。有時候,商家為了處理部分開始變質的水果,,會將其切塊包裝成“水果切”來銷售,,這無疑增加了消費者健康風險。
事實上,,水果一旦出現(xiàn)肉眼可見的霉變,,就標志著大量病菌已經在水果內部活躍繁殖。即便將明顯霉變的部分切除,,那些肉眼看不見的病菌也可能已經擴散至果實的其他部位,。因此,為了保障健康安全,,面對哪怕是輕微霉變的水果,,最明智的選擇是避免食用。
水果店為什么把西瓜切開售賣,?
刺激消費
當我們看到一整個西瓜的時候,,第一不知道西瓜的品質,分不清西瓜的好壞,,對于一些不太會挑西瓜的人來說,,簡直就是一個大難題,可能會直接澆滅消費者購買西瓜的欲望,。
而水果店把一整個西瓜切成兩半,,消費者可以直接看到鮮紅的西瓜果肉,,非常誘人,可以促進消費者購買,。而且切成兩半的西瓜放在水果攤上,,可以讓消費者產生“這家西瓜品質不錯”的想法,從而吸引潛在的客戶,。
提高銷量
商家深諳消費者的心理,,知道很多人不買西瓜的原因就是怕吃不完,而切開售賣的方式完全解決了消費者的煩惱,,還能吸引更多獨居的客戶,。同時,切開的西瓜方便了消費者挑選,,大家不用為如何挑選一個好西瓜發(fā)愁,,看到價格、大小合適的就會直接購買,。
盡快賣出不太新鮮的西瓜
其實很多內行的朋友,,一般都不會買這種切開的西瓜,他們寧愿買整個西瓜,,也不會為了方便和節(jié)約去買這種用保鮮膜裹好的西瓜,。因為水果一旦切開,保質期也會大幅度縮減,,尤其是西瓜,。
很多商家為了盡快賣出一些不太新鮮的西瓜,會選擇把西瓜切開,,降低售價,,來吸引一部分的消費者。而且有些西瓜品質并不是很好,,但很多外行的朋友看到紅色的西瓜瓤,,就會為它買單。
切開的西瓜能買嗎,?
建議大家盡量不要購買,。因為在切西瓜的時候,刀具上可能帶有細菌,,而用保鮮膜蓋上之后,這些細菌并不會消失或減少,,而是會污染整個西瓜,。即使有些商家會把西瓜放在冷藏柜上儲存,但這種溫度還不足以消滅細菌,,而且在這種封閉的環(huán)境下,,細菌和微生物繁殖得會更快,。
同時,大家在吃西瓜的時候就能感覺到,,西瓜中一定含有大量的糖分,,確實如此,過量的果糖,、葡萄糖,,其實也是細菌的“溫床”,為細菌大量繁殖提供了便利,。如果不想吃完以后拉肚子,,還是建議大家買整個的西瓜,可以叫上朋友一起分享,。
吃西瓜的注意事項
眾所周知,,西瓜是典型的寒性水果,雖然它在炎熱的夏季上市,,但也不能因此過量食用,,一次性吃太多的話,很容易出現(xiàn)腹瀉的癥狀,。而且西瓜還有利尿的作用,,攝入過量容易頻繁排尿,造成脫水,。
對于女性朋友來說,,平時盡量少吃西瓜,因為經常吃這種寒性食物,,會影響月經周期,,還可能加重痛經。
西瓜中含有大量的糖分,,糖尿病患者應該少吃,,以免影響血糖的穩(wěn)定。同時,,糖分也是衰老的“加速器”,,皮膚的“敵人”,吃太多西瓜很容易導致皮膚氧化,,衰老加速,,容易長痘等,愛美人士一定要記牢,。
最后,,西瓜如果一次性吃不完,最好要在12個小時內把剩下的吃完
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