歐洲杯開幕 球迷觀戰(zhàn)促進(jìn)餐飲消費(fèi)
2024年歐洲杯定于6月14日至7月14日在德國舉行,為時(shí)一個(gè)月的賽事安排激發(fā)了深夜經(jīng)濟(jì)的活力,。比賽分別在21:00,、00:00、03:00這三個(gè)時(shí)段開球,,為球迷們帶來連續(xù)的夜間觀賽體驗(yàn),。上海長風(fēng)公園附近的“囧燒夜檔”燒烤店老板姚宇峰表示,他們已為深夜?fàn)I業(yè)做好準(zhǔn)備,,預(yù)計(jì)比賽期間的日銷售額能比平日增長約30%,,尤其是在開幕賽,、半決賽和決賽等重要比賽日,銷售量有望更高,。姚宇峰擁有近20年的深夜餐飲業(yè)經(jīng)驗(yàn),對這一市場趨勢了如指掌,。歐洲杯開幕 球迷觀戰(zhàn)促進(jìn)餐飲消費(fèi),。
在線上,外賣平臺也積極響應(yīng)這股足球熱潮,,推出歐洲杯專屬觀賽套餐,。艾瑞咨詢的報(bào)告指出,2018年世界杯期間,,啤酒飲料,、零食及外賣需求顯著增加。上一屆歐洲杯時(shí),,餓了么平臺顯示全國零時(shí)后的外賣訂單量較上月增長超過20%,,其中上海、深圳,、杭州和廣州的夜間外賣需求尤為旺盛,。餓了么不斷拓展服務(wù)范圍,不僅限于餐飲,,還覆蓋了商超,、生鮮、醫(yī)藥等多個(gè)領(lǐng)域,,并在即時(shí)配送方面建立了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,,為歐洲杯的到來做足準(zhǔn)備。該公司即時(shí)配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化方案更是獲得了國家級服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目的立項(xiàng),,成為行業(yè)內(nèi)的唯一入選者,。
線下,上海作為深夜經(jīng)濟(jì)繁榮的城市,,吸引了眾多餐飲商家調(diào)整策略以吸引顧客,。燒烤店、清吧,、美甲店乃至足道店紛紛加入這場消費(fèi)盛宴,。清吧計(jì)劃延長營業(yè)時(shí)間并加入賽事直播,而美甲店UGIRL則提供歐洲杯主題的美甲服務(wù),,以滿足女性球迷的需求,。足道店也通過延長營業(yè)時(shí)間和增設(shè)觀賽設(shè)施來吸引顧客?;疱伒陸{借其長營業(yè)時(shí)間和親民價(jià)格,,成為球迷看球的又一優(yōu)選地點(diǎn),。
同時(shí),選擇在家觀賽的球迷也帶動了線上外賣的爆發(fā)式增長,。歷史數(shù)據(jù)顯示,,大型體育賽事期間,即時(shí)零售渠道的零食及夜宵訂單顯著上升,。例如,,過往世界杯期間,美團(tuán)和餓了么平臺上的啤酒,、小龍蝦,、炸雞等夜宵訂單均有大幅增長。今年歐洲杯,,各平臺商家已準(zhǔn)備好觀賽套餐,,迎合球迷們的夜宵需求。地域口味偏好在訂單數(shù)據(jù)中也有所體現(xiàn),,如青島偏愛披薩意面和燒烤,,而廣州則更傾向于漢堡薯?xiàng)l和燒烤。
總體而言,,無論是線下的餐飲氛圍營造,,還是線上的便捷外賣服務(wù),都積極備戰(zhàn)2024年歐洲杯,,力求在這場深夜經(jīng)濟(jì)的競爭中脫穎而出,。隨著年輕球迷群體成為消費(fèi)主力軍,歐洲杯不僅是一場體育盛事,,更是檢驗(yàn)城市深夜經(jīng)濟(jì)活力與創(chuàng)新力的重要時(shí)刻,。