此外,,調(diào)查還發(fā)現(xiàn),,雅士享公司的鴨腸產(chǎn)品標(biāo)有“免洗”標(biāo)識(shí),但在實(shí)際銷(xiāo)售的產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了異物,,如頭發(fā)絲,,進(jìn)一步引發(fā)了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)疑,。這些產(chǎn)品廣泛銷(xiāo)售給火鍋店和熟食店,,覆蓋多個(gè)省份,包裝上的品牌名稱(chēng)也存在不一致的情況,,增加了追蹤和責(zé)任追究的難度,。
食品安全專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),確保食品安全需從生產(chǎn)源頭嚴(yán)格把關(guān),,包括人員衛(wèi)生,、生產(chǎn)環(huán)境的清潔度以及合規(guī)的加工流程。盡管一些企業(yè)可能在公開(kāi)聲明中強(qiáng)調(diào)其食品安全管理體系的完善,,但實(shí)地情況與宣傳之間存在的差異凸顯了監(jiān)管和執(zhí)行層面的不足,。
總體而言,這些發(fā)現(xiàn)提醒消費(fèi)者和監(jiān)管機(jī)構(gòu),,對(duì)于廣受歡迎的食品,,其生產(chǎn)環(huán)節(jié)的透明度和合規(guī)性需得到高度重視,以切實(shí)保障公眾的飲食安全,。工人腳踩鵝腸擠糞
在火鍋餐桌上,,鴨腸,、鵝腸是顧客們常點(diǎn)的菜品。
2024-06-17 10:47:23記者臥底鴨腸鵝腸工廠