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夏至，我們吃點(diǎn)啥,？

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2024-06-21 10:23:40  百度健康

夏至為二十四節(jié)氣之一,，此時(shí)氣溫逐漸升高，天氣逐漸炎熱,，人體的食欲可能會(huì)有所減退,，因此比較適宜吃一些具有開胃消食作用的食物，常見的如山楂,、檸檬,、西紅柿等。

1,、山楂：又名山里果,、山里紅，味道酸而爽口,，營養(yǎng)豐富,，含多種維生素，尤其維生素C含量較高,，果酸含量也比較高,，主要是酒石酸,、檸檬酸、山楂酸,；

2,、檸檬：又名宜母果、檸果,，為蕓香科植物黎檬或檸檬的果實(shí),，其中含橙皮苷、柚皮苷,、檸檬酸,、蘋果酸，以及維生素B1,、維生素B2,、維生素C、鈣,、磷,、鐵等；

3,、西紅柿：富含維生素類物質(zhì),，如維生素B1、維生素B2,、維生素C12,，還含有較多的其他營養(yǎng)物質(zhì)，如尼克酸,、蘋果酸,、胡蘿卜素等。

上述食物中含有的各類酸對(duì)調(diào)節(jié)食欲有重要作用,，可以開胃醒脾,，幫助消化，增進(jìn)食欲,。

此外,，從中醫(yī)學(xué)角度考慮，夏至人體盛陽于外,，伏陰在內(nèi),，人體內(nèi)在虛寒反甚，因此飲食上要注意盡量少吃生冷,、油膩,、難以消化的食物，如油膩肉食類、海鮮類,、涼茶等,。比較適宜吃一些補(bǔ)血養(yǎng)心、生津止渴,、健脾益胃的溫?zé)帷⑶宓愂澄?，如紅茶,、八寶粥、蛋奶類等,。

(責(zé)任編輯：喬嬌 TT0002)
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