芒種應該吃點啥,？這幾種食物少不了

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2024-06-05 10:57:04 光明網

仲夏時分,，空氣中彌漫著自然的饋贈——荔枝的甜美,、桑葚的醇厚與酸梅湯的清新,，交織成炎炎夏日的一抹清涼,。芒種,，這個象征著農忙與豐收的節(jié)氣,，悄然來臨，它不僅帶來了遍野金黃的麥浪與陣陣麥香,，還喚醒了大地對勤勞的頌歌。

荔枝,，在這繁忙的季節(jié)里掛滿枝頭,，以其獨特的風味和文化寓意,，成為了文人筆下的寵兒。陸游的《時雨》細膩地刻畫了芒種時節(jié)農事的繁重與收獲的喜悅,，而蘇軾那“日啖荔枝三百顆,，不辭長作嶺南人”的豪言，至今仍讓人感受到他對荔枝深深的喜愛,。

桑葚,，作為夏日的另一瑰寶，與荔枝爭艷,。其色澤誘人,，形若珊瑚，味道甘甜,，不僅引得詩人們競相吟誦,，也是許多人童年記憶中的一抹甜蜜。魯迅筆下的《從百草園到三味書屋》中,，紫紅的桑葚仿佛穿越時空,，讓人回味起那段無憂無慮的時光。

江南的梅雨季緊隨其后,，為這豐富的季節(jié)增添了幾分柔情與詩意,。“黃梅時節(jié)家家雨,，青草池塘處處蛙”,，賀鑄的詞句勾勒出了梅雨季節(jié)特有的氛圍，纏綿悱惻,，別有一番韻味,。

在寧波，芒種還承載著特殊的飲食習俗,，如品嘗“君踏菜”,。這不僅僅是一種食物，背后還蘊含著一段歷史故事,，講述著堅韌與重生,，成為當地芒種時節(jié)不可或缺的一部分。

消夏解暑,，自然少不了酸梅湯的身影,。梁實秋筆下的酸梅湯，以其獨特的酸甜平衡,，冰涼解渴,，成為了夏日里的一劑清涼良方,，仿佛能瞬間帶走所有的煩躁與暑熱,。

除了美食,，芒種還是一個充滿儀式感的節(jié)氣,，人們以獨特的方式祭餞花神，寄托著對自然的敬畏與未來的期盼,。芒種,，是播種與收獲的交響曲，是光明與生命的贊歌,，正如林清玄所描述的那樣,，充滿了流動的光芒與希望。

在這個充滿活力的季節(jié)里,，讓我們一同感受自然的饋贈,，享受生活的每一份甜蜜與清涼，共同在這片希望的田野上,，邊種邊收,，完成自我成長的旅程。

(責任編輯：喬嬌 TT0002)

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