Manner去年僅1225人繳納五險高速擴張下的人效困境

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2024-06-23 13:48:33 東方財富網(wǎng)

Manner去年僅1225人繳納五險

Manner咖啡，自2015年創(chuàng)立以來,，憑借其親民的價格與不時推出的保時捷,、赫蓮娜等品牌聯(lián)名贈品，在競爭激烈的咖啡市場中獨樹一幟,。然而,，最近這家咖啡品牌因兩起員工與顧客的沖突事件而陷入輿論風波。6月21日晚,，Manner咖啡通過官方微博發(fā)表聲明,，承認存在問題并承諾積極整改,。Manner去年僅1225人繳納五險。

記者實地考察了上海,、北京和成都的多間Manner咖啡門店,，發(fā)現(xiàn)盡管風波不斷，這些門店的生意依然興旺,，但也暴露出人員配置緊張的問題,，某些門店甚至因工作量過大而建議顧客前往其他分店。

多位行業(yè)內(nèi)部人士指出,，Manner咖啡遭遇的沖突,，實際上映射出其經(jīng)營模式上的隱憂，特別是在追求高人效比的同時,，難以保證服務質(zhì)量,，這與精品咖啡強調(diào)的服務體驗背道而馳。

Manner咖啡以其高性價比著稱,，一杯咖啡價格區(qū)間在15至20元,，自帶杯子還能享受優(yōu)惠。聯(lián)名活動更是吸引了大量消費者,，從特斯拉的周邊產(chǎn)品到保時捷的合作,，都讓消費者感到物有所值。

盡管如此,，快速增長的門店數(shù)量也帶來了人力資源的巨大挑戰(zhàn),。Manner咖啡試圖通過增加兼職人員來緩解壓力，但這并不能從根本上解決人員流動性大,、服務質(zhì)量難以保障的問題,。有報告指出，Manner咖啡的全職員工數(shù)量與門店數(shù)量相比顯得捉襟見肘,，兼職員工因無需承擔五險一金成本而成為品牌緩解人力成本的選擇之一,。

此次事件引發(fā)了關于咖啡行業(yè)經(jīng)營模式的討論，特別是精品咖啡在商業(yè)化和規(guī)?；^程中如何平衡效率與服務品質(zhì)的議題,。專家認為，企業(yè)在快速發(fā)展的同時,，應更加重視員工培訓與管理,，以及企業(yè)文化建設，確保顧客服務質(zhì)量和員工工作環(huán)境,，避免類似沖突再次發(fā)生,。

針對未來發(fā)展，Manner咖啡表示將加強對員工的培訓，優(yōu)化門店運營,，提升顧客滿意度,，并增強對員工的關懷和支持，力求在保持品牌發(fā)展速度的同時,，兼顧服務質(zhì)量和員工福祉,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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