1家4口吃野生鵝膏菌中毒1人身亡！

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2024-06-27 11:28:56 大皖新聞

1家4口吃野生鵝膏菌中毒1人身亡

在四川攀枝花市米易縣，一戶人家在山上采摘野菌時(shí),，不慎將有毒的鵝膏菌誤帶回并烹煮食用，導(dǎo)致一家四口中毒,。這一不幸事件發(fā)生后，全家被緊急送往醫(yī)院,，進(jìn)入重癥監(jiān)護(hù)室接受搶救治療,。1家4口吃野生鵝膏菌中毒1人身亡。

事件于6月25日通過網(wǎng)絡(luò)求助帖引起了公眾廣泛關(guān)注,，求助人為家中21歲的大二學(xué)生小彭,。帖子發(fā)布后，迅速匯聚了社會(huì)各界的關(guān)愛,，截至26日下午,，已有超過2.2萬人慷慨解囊，籌集善款總額突破40萬元,，愛心行動(dòng)仍在繼續(xù),。

遺憾的是，盡管醫(yī)療團(tuán)隊(duì)全力施救,，小彭的外公仍于25日晚不幸去世,。目前，剩余三位家庭成員仍在醫(yī)院接受緊急救治,，情況危急,。小彭的家庭來自米易縣草場(chǎng)鎮(zhèn)克朗村,，中毒事件發(fā)生后，當(dāng)?shù)卣杆夙憫?yīng),，不僅為這家人申請(qǐng)了臨時(shí)救助和低保,，還動(dòng)員全村居民參與捐款。同時(shí),，多部門聯(lián)合展開了廣泛的宣傳教育工作,，警示公眾野生菌采集食用的風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)調(diào)預(yù)防中毒的重要性,。

此次中毒事故中涉及的鵝膏菌屬于高毒菌類,，誤食可能導(dǎo)致嚴(yán)重后果，包括急性肝腎損傷及神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀,。據(jù)專業(yè)人士介紹,，鵝膏菌中含有的鵝膏毒肽即使經(jīng)過烹飪也無法消除毒性，因此提醒民眾務(wù)必謹(jǐn)慎對(duì)待野生菌的采摘與食用,。

為幫助小彭一家度過難關(guān),，網(wǎng)絡(luò)籌款活動(dòng)短時(shí)間內(nèi)便獲得了大量支持，彰顯了社會(huì)的溫暖與力量,。同時(shí),，這一事件也再次敲響了食品安全的警鐘,，提醒人們?cè)谙硎茏匀火佡?zèng)的同時(shí),，必須提高警惕，避免類似的悲劇重演,。正確的做法是,，對(duì)于不確定的野生菌種類，切勿隨意采集食用,，一旦發(fā)生疑似中毒狀況,，應(yīng)立即采取催吐措施并盡快就醫(yī)。1家4口吃野生鵝膏菌中毒1人身亡,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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