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全球首個咖啡專業(yè) 培育未來咖啡大師

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2024-06-27 15:06:18  新浪

全球首個咖啡專業(yè)

"帶上印有學校標志的小杯杯，我們啟程去上咖啡課啰,！"當我在手機上瀏覽到"丁同學"發(fā)布的短視頻時,，不禁被這份獨特的校園日常所吸引。丁同學曾幽默地向大家倡議："來報考云南農(nóng)業(yè)大學吧,！"言語間剛澄清"我們并非終日埋首田間",，背景中就響起了拖拉機耕作的嘈雜聲，這意外的轉(zhuǎn)折讓他迅速在網(wǎng)絡上走紅,。

朋友們,！聽說了嗎？云南農(nóng)業(yè)大學搞了個大動作,，2024年新添了一個超級“網(wǎng)紅”本科專業(yè)——咖啡科學與工程,！這可是全球頭一份兒啊,！大家是不是跟我一樣好奇,，這個專業(yè)到底是教人種咖啡豆，還是研究怎么做出更好喝的咖啡呢,？難道是一邊在地里揮汗如雨種豆子,，一邊在實驗室里琢磨怎么調(diào)配出能讓人靈魂出竅的美味咖啡？想象一下,，未來的咖啡界大師們,，可能上午還在研究土壤、氣候?qū)Х榷股L的影響,，下午就穿上白大褂,，對著一堆儀器研究咖啡的萃取比例和烘焙程度。

說不定還得學會跟咖啡豆“聊天”,，哄著它們長得又大又飽滿,，味道又香又迷人！據(jù)說這個專業(yè)9月就要迎來第一屆本科生啦,，而且計劃招生100人,。這100位勇士即將踏上探索咖啡奧秘的奇妙之旅，我都有點羨慕他們了,。不知道這100位同學畢業(yè)之后,，會不會讓咱們的咖啡世界變得更加多姿多彩。

也許以后走在街上,，隨便進一家咖啡店,，就能碰到從這個專業(yè)畢業(yè)的大神，為咱們端出一杯能讓人瞬間陶醉的絕世好咖啡,。讓我們一起為這全球首個咖啡專業(yè)的誕生干杯,，不對，是干一杯美味的咖啡,！全球首個咖啡專業(yè),！

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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