胖東來爆改永輝,，背后有個熟人資本局零售新范式誕生

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2024-06-29 14:53:40 中國網(wǎng)

永輝超市鄭州信萬廣場店在經(jīng)歷了胖東來為期19天的全面改造后，近期重新開門迎客,，盛況空前,，以至于超市不得不實施人流控制措施。改造首日,，其銷售額驚人地達到了188萬元,，相比改造前增長了近14倍。這一變化不僅體現(xiàn)在數(shù)字上,，更深入顧客的購物體驗之中,。

顧客步入店內(nèi)，首先注意到的是新增的自營商品,，如風靡一時的大月餅,、新鮮芒果汁、健康燕麥片等,。超市內(nèi)部布局也有了顯著改進,，通道變得更加寬敞，原先的外部租賃區(qū)域被取消,，轉(zhuǎn)而設(shè)立了顧客休息區(qū),，并貼心增設(shè)了身高體重秤、洗手站,、直飲水供應(yīng),、擦手紙、護手霜,、干手器及微波爐等一系列便利設(shè)施,，全方位提升了顧客的舒適度和滿意度。

在這次變革背后,，是雙方團隊的緊密合作與深入交流,。據(jù)永輝超市公開信透露，雙方共同完成了近30場培訓,，內(nèi)容覆蓋企業(yè)文化,、服務(wù)標準、運營管理,、安全等多個維度,，并組織員工赴胖東來許昌門店實地學習，以期從根本上提升服務(wù)質(zhì)量和運營效率,。

盡管在行業(yè)排名上,，永輝超市遠高于胖東來，但這番“以小帶大”的合作模式，彰顯了胖東來在零售領(lǐng)域的獨到見解與實踐價值,。胖東來雖價格非最低，卻因“物有所值”,、“卓越服務(wù)”和“員工友好”的品牌形象深得人心,。它傳遞的不僅是商品，更是誠信,、顧客至上和共享共贏的企業(yè)精神,，這正是吸引新老顧客的關(guān)鍵所在。

此番合作,，映射出市場對于消費趨勢的深刻洞察,。當前，消費者更加精明,，追求性價比的同時,，也愿意為真正值得的“貴替”付費，反映出消費理性的提升,。企業(yè)需正視這一變化,，通過優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量來吸引顧客，而非單純依賴低價策略,。胖東來的成功案例,，正好驗證了這一市場邏輯。

此外,，隨著人力資源環(huán)境的變化,，企業(yè)需重新審視員工價值，構(gòu)建以員工為中心的文化,，通過共享發(fā)展成果激發(fā)團隊活力,，這同樣是對提升服務(wù)質(zhì)量不可或缺的一環(huán)。

總而言之,，永輝超市與胖東來的合作實踐,，不僅是一次門店改造的嘗試，更是對企業(yè)經(jīng)營理念的深刻反思與探索,。長遠來看,，堅持品質(zhì)與真誠，才是贏得市場和人心的不二法門,。

(責任編輯：張蕾)

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