罐車混裝暴露監(jiān)督執(zhí)法缺位 食品安全亮紅燈(2)
另外報道中提到，運輸企業(yè)混用不清洗成為常態(tài)，也是因為那些食品企業(yè)，對運輸環(huán)節(jié)清潔與否的把關(guān)流于形式,。它們沒有嚴格查驗罐體，對于是否有化工液體混入,，也缺少相應(yīng)的檢測,，進一步縱容了違規(guī)操作,。
《中華人民共和國食品安全法》指出,，食品生產(chǎn)企業(yè),，在“運輸和交付控制”環(huán)節(jié),，應(yīng)該制定并實施控制要求，保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全標準,。
所以哪怕沒有國標,，對于罐車混裝的亂象，完全有充分的執(zhí)法依據(jù),。運輸企業(yè)僭越食品安全紅線,，源于利益誘惑太大，更是監(jiān)督執(zhí)法缺位所致,。
咱們每天都要吃油，食品安全是絕對底線,，一車多用對消費者健康是嚴重威脅,。面對已經(jīng)公開化的行業(yè)亂象，監(jiān)督還得硬起來,，執(zhí)法還得嚴起來,，絕不能一路綠燈。
一方面,，對于是否一車多用,，是否定期清洗消毒，要有常態(tài)化的抽檢機制,，不定期檢查,。一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作要嚴肅懲罰，提高違法代價,，形成震懾效應(yīng),，確保罐車的專車專用落到實處。
另一方面,，對于食品企業(yè),，也應(yīng)該加強監(jiān)督執(zhí)法，敦促其嚴格把關(guān),，查驗運輸企業(yè)的資質(zhì),、罐體的清潔程度，以及是否有化工液體混入等,，確保運輸環(huán)節(jié)清潔衛(wèi)生,。必要時，可以要求食品企業(yè)對驗罐環(huán)節(jié)進行信息備案,，記錄每次驗罐的時間,、地點、人員,、結(jié)果等信息,，甚至留存視頻證據(jù),，以備執(zhí)法機關(guān)隨時抽查。
長遠來看,，像食用油運輸領(lǐng)域,，推動專車專用成為強制性的國家標準，應(yīng)盡快提上議程,，堵上罐車混運的規(guī)則漏洞,。
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