罐車混裝暴露監(jiān)督執(zhí)法缺位食品安全亮紅燈

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2024-07-08 16:32:53 財(cái)旅見(jiàn)聞

罐車混裝暴露監(jiān)督執(zhí)法缺位

日，媒體記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，國(guó)內(nèi)許多普貨罐車運(yùn)輸?shù)囊后w并不固定,，既承接糖漿、大豆油等可食用液體,，也運(yùn)送煤制油等化工類液體,。為了節(jié)省開(kāi)支，不少罐車在換貨運(yùn)輸過(guò)程中不清洗罐體,，造成食用油被殘留的化工液體污染,。

本該專車專用的罐車，在實(shí)際操作中卻頻繁“跨界”,，變成了一車多用,。裝完煤制油不清洗繼續(xù)裝食用油，如此“混搭”運(yùn)輸讓人膽戰(zhàn)心驚,，這樣的油,，你還敢吃嗎？這不是拿身體健康開(kāi)玩笑嗎,？

報(bào)道中有罐車司機(jī)提到,，食品類液體和化工液體運(yùn)輸混用且不清洗,，“已是罐車運(yùn)輸行業(yè)里公開(kāi)的秘密”。那么,，這些運(yùn)輸企業(yè)為何有恃無(wú)恐,？

罐車混運(yùn)現(xiàn)象的出現(xiàn)，是行業(yè)監(jiān)管漏洞之下,，運(yùn)輸企業(yè)以犧牲食品安全為代價(jià),、追求利益最大化的結(jié)果。

在食用油運(yùn)輸方面,，目前只有一部推薦性的《食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范》,，里面提到需要專車專用，但除此以外,，并沒(méi)有強(qiáng)制性的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),。這留下了監(jiān)管的模糊地帶，也給運(yùn)輸企業(yè)混裝提供了“便利條件”,。

而對(duì)運(yùn)輸企業(yè)來(lái)說(shuō),，一車多用可以增加收入；省去必要的清洗和消毒環(huán)節(jié),，又能夠節(jié)省成本，提高運(yùn)輸效率,。加上專車專用不是強(qiáng)制性的監(jiān)管規(guī)定,，運(yùn)輸企業(yè)自然敢鋌而走險(xiǎn),，將食品安全底線拋之腦后,。

面對(duì)混裝運(yùn)輸?shù)闹鹄袨椋粲踹\(yùn)輸企業(yè)加強(qiáng)自律顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。如此威脅消費(fèi)者健康安全的操作,，成為行業(yè)內(nèi)的“明規(guī)則”，暴露出的還是監(jiān)管執(zhí)法力度不足,。

像食用油的運(yùn)輸,，沒(méi)有專車專用的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，并不意味著運(yùn)輸企業(yè)可以為所欲為,。

《食品安全法》明確提到，貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,，保持清潔,，防止食品污染,，“不得將食品與有毒、有害物品一同貯存,、運(yùn)輸”,。

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