對話油罐車清洗從業(yè)者揭秘行業(yè)黑幕與食品安全隱患

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2024-07-09 10:51:37 金融界

對話油罐車清洗從業(yè)者

近期,，有報道稱“罐車在卸載煤制油后直接裝載食用油”,，此消息迅速引起公眾廣泛關(guān)注。報道指出,，部分普通貨運罐車為節(jié)約成本,，未對罐體進行清洗，便交替運輸食品液體（例如大豆油,、糖漿）與化工液體（如煤制油）,，忽略了兩者之間的嚴格區(qū)分需求。

想象一下,，一輛剛卸完含有不飽和烴,、芳香族烴、硫化物等有害成分煤制油的罐車,，未經(jīng)清洗便前往下一站裝載食用大豆油,。更加令人擔(dān)憂的是，某些食用油生產(chǎn)商在驗罐環(huán)節(jié)形同虛設(shè),，僅要求司機提供罐口照片,，甚至無法確保罐體清潔，有的甚至不進行驗罐程序。對話油罐車清洗從業(yè)者,。

此新聞在社交平臺上廣泛傳播后,，消費者對食品安全的憂慮急劇增加。尤其引人注目的是,，涉及此事的兩家企業(yè)均在業(yè)內(nèi)享有盛名：匯福糧油集團,，作為行業(yè)巨頭，擁有龐大的加工網(wǎng)絡(luò),；中儲糧油脂天津有限公司,，則隸屬于國內(nèi)大型國有企業(yè)。兩家公司的回應(yīng)各異,，其中匯福糧油集團否認存在此類問題,。

據(jù)行業(yè)內(nèi)部人士透露，正規(guī)操作中,，所有進入糧油公司裝油的罐車都需經(jīng)過嚴格檢測,，這是必經(jīng)流程。若存在罐車混裝現(xiàn)象,，可能是由于車隊與檢測部門關(guān)系密切,，從而忽視了清洗成本。該人士同時強調(diào),，即便罐車長期運輸同種食用油,，也會積累黃曲霉素這類有害物質(zhì)，這是一種高度致癌的化合物,，故每次運輸前后均需徹底清洗罐體,。

另外，有清洗罐車的從業(yè)者分享,，無論化工罐還是食用油罐,，長時間使用后都可能含有有害物質(zhì)，因此每次運輸后清罐是硬性要求,。清洗食用油罐的標準更為苛刻,，不僅需使用食品級清洗劑，還需進行細致的檢測,，確保罐內(nèi)清潔無殘留,。清洗成本雖不菲，但忽視此步驟可能導(dǎo)致油品污染,，對健康構(gòu)成威脅,。清洗過程復(fù)雜，耗時可能長達一天,，費用依據(jù)清洗難度波動,，而某些運輸方為節(jié)省開支，可能規(guī)避這一必要流程,，這反映了監(jiān)管不力和行業(yè)自律缺失的問題。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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