三伏天，10碗綠豆湯不如一碗它,，每天早上來一杯,，排濕氣、解暑熱

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2024-07-12 13:54:48 大悲中天

三伏天是夏季最炎熱的時候,，人體內(nèi)的濕氣和熱氣更容易積聚,。此時，我們的身體需要特別的護(hù)理和調(diào)養(yǎng),，以應(yīng)對高溫和濕氣帶來的不適,。尤其是現(xiàn)在的人們，喜歡喝冷飲,、長時間待在空調(diào)房內(nèi),，更容易損傷脾胃，導(dǎo)致身體虛寒,。特別是女性朋友,，在經(jīng)期時更容易損耗氣血，加上炎熱天氣,，腰酸背痛,、月經(jīng)不調(diào)等癥狀會更加嚴(yán)重。今天,，我為大家推薦一款適合三伏天飲用的健康飲品——姜棗茶,。每天早上一杯，既能排濕氣,，又能解暑熱,，讓你在炎炎夏日保持健康,。

食材

紅棗：250克
生姜：100克
紅糖：100克

制作步驟

步驟一：清洗紅棗

準(zhǔn)備200克紅棗，倒入大碗中,。
加入一勺面粉和一些小蘇打,，再倒入清水，用手搓洗掉表面的雜質(zhì)和灰塵,。
多洗幾遍,，直到紅棗表面干凈，瀝干水分備用,。

步驟二：去核切丁

將紅棗放在案板上,，用搟面杖在紅棗上來回滾幾下，輕松取出棗核,。
取出棗核后,，將紅棗切成丁，這樣紅棗里的營養(yǎng)物質(zhì)才能充分釋放出來,。

步驟三：煮紅棗

切好的紅棗丁倒入鍋中,，加入淹沒紅棗的清水。
用勺子攪拌一下,，蓋上蓋子煮20分鐘,，直到紅棗變軟。

步驟四：處理生姜

準(zhǔn)備生姜,，用水打濕后倒入食用鹽,，用鹽搓掉生姜上的雜質(zhì)和細(xì)菌。
洗好后,，將生姜切成姜末,，備用。

步驟五：制作姜棗膏

煮軟的紅棗倒入炒鍋中，加入100克切好的生姜末和100克紅糖,。
用鏟子攪拌均勻,，大火煮開后收汁。
收汁時不停翻炒,，直到姜棗膏變得粘稠,，有阻力，不掉落,。

步驟六：儲存

準(zhǔn)備一個無水無油的瓶子,，將放涼的姜棗膏裝進(jìn)去,，擰緊蓋子,。
放入冰箱冷藏。

步驟七：飲用方法

每次飲用時,，舀一勺姜棗膏放入杯子里,，倒入開水沖泡。
姜棗茶需要趁熱喝,，早餐或上午喝一杯,，效果最佳。

小貼士

清洗紅棗：用面粉和小蘇打搓洗紅棗,，可以有效去除表面的雜質(zhì)和農(nóng)藥殘留,。
去核技巧：用搟面杖在紅棗上滾動幾下，可以輕松取出棗核,，同時保持紅棗完整,。
生姜處理：用鹽搓洗生姜，不僅能去除表面污垢,，還能殺菌消毒,。
收汁關(guān)鍵：收汁時要耐心翻炒，直到姜棗膏粘稠,，不掉落,，確保長期保存。

姜棗茶是一款簡單易做,、功效顯著的養(yǎng)生飲品,，特別適合在三伏天飲用。通過每天早上一杯姜棗茶,，你可以有效地排出體內(nèi)濕氣,，緩解暑熱帶來的不適，讓身體保持健康,。無論是調(diào)理脾胃,，還是補(bǔ)氣養(yǎng)血，這款茶飲都能滿足你的需求。趕快動手試試吧,，讓這款健康飲品成為你夏季的必備佳品,！

(責(zé)任編輯：喬嬌 TT0002)

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