你喜歡喝茶嗎？茶可以生津止渴，可以延緩衰老,，可以護眼護牙，甚至可以降低死亡風險,。

而且不同的茶，具有不同的養(yǎng)生效果,，一項涉及50萬人的研究就發(fā)現(xiàn),，喝紅茶可以降低死亡風險。

一,、每天2-3杯茶,，或可降低死亡風險

研究來自于美國國立衛(wèi)生研究院的研究學者，他們隨訪了將近50萬人,，對隨訪者的喝茶頻率進行統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn)：經(jīng)常喝茶的占85%,，每天喝2-3杯茶的占29%，每天喝4-5杯茶的占26%,，每天喝6-7杯茶的占12%,。

歷經(jīng)11年多的隨訪之后,，共有近3萬名隨訪者死亡,。

研究學者分析后發(fā)現(xiàn)，與不喝紅茶的人相比,，

喝紅茶對于降低死亡風險具有顯著效果

,。

其中，即使每天喝不到1杯,，全因死亡風險也可以降低5%,。當每天喝紅茶超過2杯時，死亡風險可以降低9-13%,，

其中每天喝2-3杯全因死亡風險降低最明顯

,。

此外，研究還發(fā)現(xiàn)紅茶與其他疾病的關(guān)系,，比如可以降低癌癥,、全因心血管疾病、中風、呼吸系統(tǒng)疾病等疾病的發(fā)生風險,。

1,、降低心血管死亡風險

顧東風院士團隊的一項研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶不但可以降低全因死亡發(fā)生風險,，還能預(yù)防心腦血管事件的發(fā)生,，其中，長期堅持喝茶以及習慣喝綠茶的人受益更明顯,。

2,、降低糖尿病風險

李立明教授等發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上的一項涉研究發(fā)現(xiàn)，對于正常人來說,，每天喝綠茶可以降低2型糖尿病的發(fā)生風險,。

另外，每天喝茶的人與從不喝茶的人相比,，2型糖尿病的發(fā)生風險,、全因死亡風險、微血管并發(fā)癥風險分別降低8%,、10%和12%,。

3、降低中風風險

一項涉及43萬多人的隨訪發(fā)現(xiàn)：與不喝茶的人相比,，偶爾喝茶,、每周喝茶、每天喝茶發(fā)生中風的風險呈階梯式下降,。

其中,，與從不喝茶的人相比，每天喝茶的人可以降低8%中風風險,。

二,、抽煙、喝酒,、喝茶,，哪個危害大？

煙酒茶不分家,，有人說喝茶可以預(yù)防癌癥,，降低死亡風險，也有人說喝茶會致癌,。那么,，煙酒茶哪個危害更大呢？

• 抽煙

吸煙為什么有害健康,？主要是因為煙草中至少含有69種致癌物質(zhì),，嚴重威脅身體健康,。

據(jù)世衛(wèi)組織發(fā)布的數(shù)據(jù)，全球每年有600萬人因吸煙死亡,，其中我國就占了1/6左右,。吸煙不僅會導致支氣管哮喘、肺結(jié)核,、慢阻肺等呼吸系統(tǒng)疾病,，還會引發(fā)腦卒中、冠心病,、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病,。

除此之外，研究發(fā)現(xiàn),，

煙齡越長,，吸煙越多，患癌風險就越高

,，已知的與吸煙相關(guān)的癌癥有肺癌,、鼻咽癌、肝癌,、口腔癌,、食管癌、乳腺癌等,。

無論從短期還是長期來看,，戒煙都對身體有好處。短期內(nèi)戒煙,，心率和血壓會下降,，血液中的一氧化碳水平降至正常水平，血液循環(huán)得到改善,，肺功能恢復正常,。

長期戒煙，發(fā)生冠心病的風險降低,，同時肺癌,、口腔癌,、乳腺癌,、鼻咽癌等癌癥的發(fā)病風險也降低。

• 喝酒

酒精已經(jīng)被世衛(wèi)組織列為一類致癌物,，數(shù)據(jù)顯示,，2020年全球約有74萬例癌癥是喝酒引起。

研究指出,，乙醇進入體內(nèi)之后,，會轉(zhuǎn)變成乙醛,，乙醛可以引起DNA突變或染色體變異。此外,，

乙醛還會誘導體內(nèi)正常細胞死亡,，增加癌癥發(fā)生風險

。

而對于喜歡喝酒的中國人來說,，飲酒致癌的風險更大,。

研究發(fā)現(xiàn)，中國人的酒精清除率普遍比歐洲人和非洲人低,。東亞人特有的乙醛脫氫酶2基因突變,，會導致飲酒后臉紅，以及引發(fā)酒精代謝不良,，最終造成乙醛中毒,，致癌風險就更高了。

所以,，當身體出現(xiàn)以下癥狀的時候,，是在提醒：該戒酒了！

1. 牙齒敏感容易松動

2. 與以前相比酒量大幅度下降

3. 食欲不振,，容易出現(xiàn)餐后消化不良的癥狀

4. 夜尿增多,，晚上要頻繁上廁所

• 喝茶

喝茶居然會致癌？原來,，北大醫(yī)學部的研究人員曾經(jīng)進行過一項研究,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：與每周喝茶1次以下的人相比，每天沖泡4g以上茶葉的人整體癌癥風險竟然升高了26%,，其中肺癌和胃癌風險分別上升了62%和29%,。

排除了部分因素之后，研究人員認為胃癌風險上升可能與茶葉中含有的咖啡因有關(guān),。

此外,，泡茶的水溫過高，趁熱喝的時候容易燙傷消化道也是其中一個原因,。

不過需要注意的是,，這幾種茶要少喝，否則易傷身：

1,、濃茶

茶泡得太濃,，茶葉中的多酚類物質(zhì)會與鐵離子結(jié)合，形成沉淀物,，抑制鐵的吸收,。而且濃茶中含有較多的咖啡因、茶堿等物質(zhì),，喝多了容易惡心,、失眠,、頭痛。

此外還有研究發(fā)現(xiàn),，濃茶喝多了傷骨,。

2、泡太久的茶

茶葉泡得太久,，不僅品嘗價值和營養(yǎng)價值變低,，還容易被污染，滋生大量的細菌,。

3,、太燙的茶

65℃以上的熱飲被歸為2A類致癌物，經(jīng)常喝太燙的茶容易損傷口腔和食管黏膜,，造成潰瘍反復出現(xiàn),，增加癌變風險。

4,、發(fā)霉的茶

發(fā)霉的茶被青霉,、曲霉等微生物污染，不但沒有了茶香,，還有一股霉味,，喝了會頭暈、腹瀉,，嚴重的甚至會導致器官壞死,。

其實，從目前的主流觀點來看,，茶葉對人體還是十分有益的,，前提是我們要學會正確地喝。