你喜歡喝茶嗎,？茶可以生津止渴,，可以延緩衰老,，可以護(hù)眼護(hù)牙，甚至可以降低死亡風(fēng)險(xiǎn),。

而且不同的茶,，具有不同的養(yǎng)生效果，一項(xiàng)涉及50萬(wàn)人的研究就發(fā)現(xiàn),，喝紅茶可以降低死亡風(fēng)險(xiǎn),。

一、每天2-3杯茶,，或可降低死亡風(fēng)險(xiǎn)

研究來(lái)自于美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院的研究學(xué)者,，他們隨訪了將近50萬(wàn)人，對(duì)隨訪者的喝茶頻率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)：經(jīng)常喝茶的占85%,，每天喝2-3杯茶的占29%,，每天喝4-5杯茶的占26%，每天喝6-7杯茶的占12%,。

歷經(jīng)11年多的隨訪之后，共有近3萬(wàn)名隨訪者死亡,。

研究學(xué)者分析后發(fā)現(xiàn),，與不喝紅茶的人相比，

喝紅茶對(duì)于降低死亡風(fēng)險(xiǎn)具有顯著效果

,。

其中,，即使每天喝不到1杯,，全因死亡風(fēng)險(xiǎn)也可以降低5%,。當(dāng)每天喝紅茶超過(guò)2杯時(shí)，死亡風(fēng)險(xiǎn)可以降低9-13%,，

其中每天喝2-3杯全因死亡風(fēng)險(xiǎn)降低最明顯

,。

此外，研究還發(fā)現(xiàn)紅茶與其他疾病的關(guān)系,，比如可以降低癌癥,、全因心血管疾病,、中風(fēng)、呼吸系統(tǒng)疾病等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),。

1,、降低心血管死亡風(fēng)險(xiǎn)

顧東風(fēng)院士團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶不但可以降低全因死亡發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),，還能預(yù)防心腦血管事件的發(fā)生,，其中，長(zhǎng)期堅(jiān)持喝茶以及習(xí)慣喝綠茶的人受益更明顯,。

2,、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

李立明教授等發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)涉研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),，每天喝綠茶可以降低2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),。

另外，每天喝茶的人與從不喝茶的人相比,，2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),、全因死亡風(fēng)險(xiǎn)、微血管并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)分別降低8%,、10%和12%,。

3、降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)

一項(xiàng)涉及43萬(wàn)多人的隨訪發(fā)現(xiàn)：與不喝茶的人相比,，偶爾喝茶,、每周喝茶、每天喝茶發(fā)生中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)呈階梯式下降,。

其中,，與從不喝茶的人相比，每天喝茶的人可以降低8%中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn),。

二,、抽煙、喝酒,、喝茶,，哪個(gè)危害大？

煙酒茶不分家,，有人說(shuō)喝茶可以預(yù)防癌癥,，降低死亡風(fēng)險(xiǎn)，也有人說(shuō)喝茶會(huì)致癌,。那么,，煙酒茶哪個(gè)危害更大呢？

• 抽煙

吸煙為什么有害健康,？主要是因?yàn)闊煵葜兄辽俸?9種致癌物質(zhì),，嚴(yán)重威脅身體健康,。

據(jù)世衛(wèi)組織發(fā)布的數(shù)據(jù)，全球每年有600萬(wàn)人因吸煙死亡,，其中我國(guó)就占了1/6左右,。吸煙不僅會(huì)導(dǎo)致支氣管哮喘、肺結(jié)核,、慢阻肺等呼吸系統(tǒng)疾病,，還會(huì)引發(fā)腦卒中、冠心病,、動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病,。

除此之外，研究發(fā)現(xiàn),，

煙齡越長(zhǎng),，吸煙越多，患癌風(fēng)險(xiǎn)就越高

,，已知的與吸煙相關(guān)的癌癥有肺癌,、鼻咽癌、肝癌,、口腔癌,、食管癌、乳腺癌等,。

無(wú)論從短期還是長(zhǎng)期來(lái)看,，戒煙都對(duì)身體有好處。短期內(nèi)戒煙,，心率和血壓會(huì)下降,，血液中的一氧化碳水平降至正常水平，血液循環(huán)得到改善,，肺功能恢復(fù)正常,。

長(zhǎng)期戒煙，發(fā)生冠心病的風(fēng)險(xiǎn)降低,，同時(shí)肺癌、口腔癌,、乳腺癌,、鼻咽癌等癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也降低。

• 喝酒

酒精已經(jīng)被世衛(wèi)組織列為一類(lèi)致癌物,，數(shù)據(jù)顯示,，2020年全球約有74萬(wàn)例癌癥是喝酒引起。

研究指出,，乙醇進(jìn)入體內(nèi)之后,，會(huì)轉(zhuǎn)變成乙醛,，乙醛可以引起DNA突變或染色體變異。此外,，

乙醛還會(huì)誘導(dǎo)體內(nèi)正常細(xì)胞死亡,，增加癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)

。

而對(duì)于喜歡喝酒的中國(guó)人來(lái)說(shuō),，飲酒致癌的風(fēng)險(xiǎn)更大,。

研究發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人的酒精清除率普遍比歐洲人和非洲人低,。東亞人特有的乙醛脫氫酶2基因突變,，會(huì)導(dǎo)致飲酒后臉紅，以及引發(fā)酒精代謝不良,，最終造成乙醛中毒,，致癌風(fēng)險(xiǎn)就更高了。

所以,，當(dāng)身體出現(xiàn)以下癥狀的時(shí)候,，是在提醒：該戒酒了！

1. 牙齒敏感容易松動(dòng)

2. 與以前相比酒量大幅度下降

3. 食欲不振,，容易出現(xiàn)餐后消化不良的癥狀

4. 夜尿增多,，晚上要頻繁上廁所

• 喝茶

喝茶居然會(huì)致癌？原來(lái),，北大醫(yī)學(xué)部的研究人員曾經(jīng)進(jìn)行過(guò)一項(xiàng)研究,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：與每周喝茶1次以下的人相比，每天沖泡4g以上茶葉的人整體癌癥風(fēng)險(xiǎn)竟然升高了26%,，其中肺癌和胃癌風(fēng)險(xiǎn)分別上升了62%和29%,。

排除了部分因素之后，研究人員認(rèn)為胃癌風(fēng)險(xiǎn)上升可能與茶葉中含有的咖啡因有關(guān),。

此外,，泡茶的水溫過(guò)高，趁熱喝的時(shí)候容易燙傷消化道也是其中一個(gè)原因,。

不過(guò)需要注意的是,，這幾種茶要少喝，否則易傷身：

1,、濃茶

茶泡得太濃,，茶葉中的多酚類(lèi)物質(zhì)會(huì)與鐵離子結(jié)合，形成沉淀物,，抑制鐵的吸收,。而且濃茶中含有較多的咖啡因、茶堿等物質(zhì)，喝多了容易惡心,、失眠,、頭痛。

此外還有研究發(fā)現(xiàn),，濃茶喝多了傷骨,。

2、泡太久的茶

茶葉泡得太久,，不僅品嘗價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變低,，還容易被污染，滋生大量的細(xì)菌,。

3,、太燙的茶

65℃以上的熱飲被歸為2A類(lèi)致癌物，經(jīng)常喝太燙的茶容易損傷口腔和食管黏膜,，造成潰瘍反復(fù)出現(xiàn),，增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。

4,、發(fā)霉的茶

發(fā)霉的茶被青霉,、曲霉等微生物污染，不但沒(méi)有了茶香,，還有一股霉味,，喝了會(huì)頭暈、腹瀉,，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致器官壞死,。

其實(shí)，從目前的主流觀點(diǎn)來(lái)看,，茶葉對(duì)人體還是十分有益的,，前提是我們要學(xué)會(huì)正確地喝。