你喜歡喝茶嗎,?茶可以生津止渴,可以延緩衰老,,可以護(hù)眼護(hù)牙,,甚至可以降低死亡風(fēng)險。
而且不同的茶,,具有不同的養(yǎng)生效果,,一項涉及50萬人的研究就發(fā)現(xiàn),喝紅茶可以降低死亡風(fēng)險,。
研究來自于美國國立衛(wèi)生研究院的研究學(xué)者,,他們隨訪了將近50萬人,,對隨訪者的喝茶頻率進(jìn)行統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn):經(jīng)常喝茶的占85%,每天喝2-3杯茶的占29%,,每天喝4-5杯茶的占26%,,每天喝6-7杯茶的占12%。
歷經(jīng)11年多的隨訪之后,,共有近3萬名隨訪者死亡,。
研究學(xué)者分析后發(fā)現(xiàn),與不喝紅茶的人相比,,
喝紅茶對于降低死亡風(fēng)險具有顯著效果
,。
其中,即使每天喝不到1杯,,全因死亡風(fēng)險也可以降低5%,。當(dāng)每天喝紅茶超過2杯時,死亡風(fēng)險可以降低9-13%,,
其中每天喝2-3杯全因死亡風(fēng)險降低最明顯
,。
此外,,研究還發(fā)現(xiàn)紅茶與其他疾病的關(guān)系,比如可以降低癌癥,、全因心血管疾病,、中風(fēng)、呼吸系統(tǒng)疾病等疾病的發(fā)生風(fēng)險,。
1,、降低心血管死亡風(fēng)險
顧東風(fēng)院士團隊的一項研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝茶不但可以降低全因死亡發(fā)生風(fēng)險,,還能預(yù)防心腦血管事件的發(fā)生,,其中,長期堅持喝茶以及習(xí)慣喝綠茶的人受益更明顯,。
2,、降低糖尿病風(fēng)險
李立明教授等發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項涉研究發(fā)現(xiàn),對于正常人來說,,每天喝綠茶可以降低2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險,。
另外,每天喝茶的人與從不喝茶的人相比,,2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險,、全因死亡風(fēng)險、微血管并發(fā)癥風(fēng)險分別降低8%,、10%和12%,。
3、降低中風(fēng)風(fēng)險
一項涉及43萬多人的隨訪發(fā)現(xiàn):與不喝茶的人相比,,偶爾喝茶,、每周喝茶、每天喝茶發(fā)生中風(fēng)的風(fēng)險呈階梯式下降,。
其中,,與從不喝茶的人相比,每天喝茶的人可以降低8%中風(fēng)風(fēng)險,。
煙酒茶不分家,,有人說喝茶可以預(yù)防癌癥,,降低死亡風(fēng)險,也有人說喝茶會致癌,。那么,,煙酒茶哪個危害更大呢,?
抽煙
吸煙為什么有害健康?主要是因為煙草中至少含有69種致癌物質(zhì),,嚴(yán)重威脅身體健康,。
據(jù)世衛(wèi)組織發(fā)布的數(shù)據(jù),全球每年有600萬人因吸煙死亡,,其中我國就占了1/6左右,。吸煙不僅會導(dǎo)致支氣管哮喘、肺結(jié)核,、慢阻肺等呼吸系統(tǒng)疾病,,還會引發(fā)腦卒中、冠心病,、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病,。
除此之外,研究發(fā)現(xiàn),,
煙齡越長,吸煙越多,,患癌風(fēng)險就越高
,,已知的與吸煙相關(guān)的癌癥有肺癌、鼻咽癌,、肝癌,、口腔癌、食管癌,、乳腺癌等,。
無論從短期還是長期來看,戒煙都對身體有好處,。短期內(nèi)戒煙,,心率和血壓會下降,血液中的一氧化碳水平降至正常水平,,血液循環(huán)得到改善,,肺功能恢復(fù)正常。
長期戒煙,,發(fā)生冠心病的風(fēng)險降低,,同時肺癌、口腔癌,、乳腺癌,、鼻咽癌等癌癥的發(fā)病風(fēng)險也降低。
喝酒
酒精已經(jīng)被世衛(wèi)組織列為一類致癌物,,數(shù)據(jù)顯示,,2020年全球約有74萬例癌癥是喝酒引起,。
研究指出,乙醇進(jìn)入體內(nèi)之后,,會轉(zhuǎn)變成乙醛,,乙醛可以引起DNA突變或染色體變異。此外,,
乙醛還會誘導(dǎo)體內(nèi)正常細(xì)胞死亡,,增加癌癥發(fā)生風(fēng)險
。
而對于喜歡喝酒的中國人來說,,飲酒致癌的風(fēng)險更大,。
研究發(fā)現(xiàn),中國人的酒精清除率普遍比歐洲人和非洲人低,。東亞人特有的乙醛脫氫酶2基因突變,,會導(dǎo)致飲酒后臉紅,以及引發(fā)酒精代謝不良,,最終造成乙醛中毒,,致癌風(fēng)險就更高了。
所以,,當(dāng)身體出現(xiàn)以下癥狀的時候,,是在提醒:該戒酒了!
牙齒敏感容易松動
與以前相比酒量大幅度下降
食欲不振,,容易出現(xiàn)餐后消化不良的癥狀
夜尿增多,,晚上要頻繁上廁所
喝茶
喝茶居然會致癌?原來,,北大醫(yī)學(xué)部的研究人員曾經(jīng)進(jìn)行過一項研究,,結(jié)果發(fā)現(xiàn):與每周喝茶1次以下的人相比,每天沖泡4g以上茶葉的人整體癌癥風(fēng)險竟然升高了26%,,其中肺癌和胃癌風(fēng)險分別上升了62%和29%,。
排除了部分因素之后,研究人員認(rèn)為胃癌風(fēng)險上升可能與茶葉中含有的咖啡因有關(guān),。
此外,,泡茶的水溫過高,趁熱喝的時候容易燙傷消化道也是其中一個原因,。
不過需要注意的是,,這幾種茶要少喝,否則易傷身:
1,、濃茶
茶泡得太濃,,茶葉中的多酚類物質(zhì)會與鐵離子結(jié)合,形成沉淀物,抑制鐵的吸收,。而且濃茶中含有較多的咖啡因,、茶堿等物質(zhì),喝多了容易惡心,、失眠,、頭痛。
此外還有研究發(fā)現(xiàn),,濃茶喝多了傷骨,。
2、泡太久的茶
茶葉泡得太久,,不僅品嘗價值和營養(yǎng)價值變低,,還容易被污染,滋生大量的細(xì)菌,。
3,、太燙的茶
65℃以上的熱飲被歸為2A類致癌物,經(jīng)常喝太燙的茶容易損傷口腔和食管黏膜,,造成潰瘍反復(fù)出現(xiàn),,增加癌變風(fēng)險。
4,、發(fā)霉的茶
發(fā)霉的茶被青霉,、曲霉等微生物污染,不但沒有了茶香,,還有一股霉味,喝了會頭暈,、腹瀉,,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致器官壞死。
其實,,從目前的主流觀點來看,,茶葉對人體還是十分有益的,前提是我們要學(xué)會正確地喝,。
??一般情況下,,長期不吃晚餐的人可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良,、睡眠質(zhì)量下降、胃腸問題等。
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