千禾味業(yè)真假“零添加” 商標爭議的背后

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2024-07-19 19:02:30 北京商報

千禾味業(yè)因其“零添加”產(chǎn)品標簽遭遇消費者質疑,，認為其產(chǎn)品包裝上顯著的“千禾0”是在打擦邊球,，暗示零添加，實則是公司的注冊商標,，可能誤導消費者,。公司方面對這一質疑未給予直接回應,，而千禾味業(yè)的客服人員則解釋說，“千禾0”標志實際上代表的是零添加產(chǎn)品,，并非用作商標,。

近年來，“零添加”概念在調味品行業(yè)中炙手可熱,，眾多知名企業(yè)紛紛布局,，其中包括千禾味業(yè)、海天味業(yè)等,。然而,，由于國內對“零添加”尚無明確統(tǒng)一的定義及完善的監(jiān)管機制，消費者與企業(yè)之間對這一概念的理解存在偏差，使得“零添加”到底是真正健康趨勢還是僅僅營銷手段成為一個待解之謎,。

千禾味業(yè)自2007年起推廣“零添加”概念,，后續(xù)注冊了一系列相關商標，其中包括“千禾0”,。盡管公司在2018年嘗試注冊“千禾零添加”商標未果,，之后調整策略注冊了“千禾0”并成功，該商標現(xiàn)廣泛應用于其零添加產(chǎn)品包裝上,。法律專家指出,，商標法禁止注冊可能引起公眾誤解的商標，如直接表明“零添加”,，因此千禾味業(yè)的商標策略引發(fā)討論,。

消費者對于“千禾0”標識的理解差異，部分源于市場上“零添加”定義的不一致性,。不同品牌對“零添加”的解讀各異,，有的指無防腐劑，有的則強調無糖無鹽,，這導致消費者在選購時感到困惑,。盡管千禾味業(yè)強調其零添加產(chǎn)品不含特定添加劑，但消費者反饋顯示,，對于“零添加”涵蓋的具體內容仍存疑惑,。

值得注意的是，國家市場監(jiān)督管理總局已在2020年發(fā)布征求意見稿,，擬禁止食品標識中使用“不添加”,、“零添加”等字眼強調未添加某些物質，旨在減少消費者混淆,。然而,，當前市場上“零添加”標識依舊普遍，各品牌執(zhí)行標準不一,，反映出行業(yè)亟需明確的標準和更嚴格的監(jiān)管,。

食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，真正的“零添加”產(chǎn)品在現(xiàn)實中難以實現(xiàn),，且不一定是最優(yōu)選擇,。消費者追求健康雖好，但易受營銷影響,，忽略了合理飲食結構的重要性,。因此，提升公眾健康知識水平,，理性看待食品標簽,，是當前消費者面臨的重要課題,。

(責任編輯：張蕾)

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