第十屆北京鮮食玉米節(jié)開幕
7月20日,京津冀鮮食玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì)與第十屆北京鮮食玉米節(jié)在通州于家務(wù)鄉(xiāng)拉開帷幕,吸引了國(guó)內(nèi)34家企業(yè)及單位,,共展出139款鮮食玉米新品種,。北京在鮮食玉米品種研發(fā)上取得了顯著成就,不僅味道甜美,、香氣撲鼻,還擁有黃、白,、紫等多種誘人色澤。第十屆北京鮮食玉米節(jié)開幕,!
位于通州種業(yè)園的市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究所科研基地內(nèi),,早春播種的玉米已碩果累累。田間,,各種玉米品種被清晰標(biāo)識(shí),,如農(nóng)科糯336、京彩甜糯669等,,便于辨認(rèn),。其中,,“飛花”作為新培育的品種備受矚目,它屬于黃白甜糯型,,具有早熟,、矮稈、粒色亮麗等特點(diǎn),。蒸煮后,,其晶瑩剔透、皮薄無渣,、甜糯適宜,、香味濃郁,被譽(yù)為口感上的杰出作品,,填補(bǔ)了市場(chǎng)空白,。在試吃活動(dòng)中,“飛花”迅速成為眾人追捧的對(duì)象,。
隨著生活水平提升,,玉米種植旨在滿足更高層次的營(yíng)養(yǎng)與口感需求。近年來,,諸如甜加糯型品種,,結(jié)合了甜與糯的雙重享受,尤其是一種白甜玉米,,因其皮薄多汁可生食,,如同水果一般,深受消費(fèi)者喜愛,。同時(shí),,富含花青素的紫色玉米也頗受市場(chǎng)青睞。
本次活動(dòng)展示了139種玉米品種,,涵蓋北京市農(nóng)科院及多家種業(yè)企業(yè)的研究成果,。中國(guó)鮮食玉米種植面積已逾2500萬畝,居全球之首,,種子出口至世界各地,。其中,“京科糯2000”由北京市農(nóng)林科學(xué)院研發(fā),,已在全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)廣泛種植,,越南年種植面積即超過百萬畝。
趙久然指出,,未來玉米種植將更加注重健康,,科研團(tuán)隊(duì)正努力培育富含葉酸、花青素,、葉黃素等營(yíng)養(yǎng)成分的新品種,,以滿足人們對(duì)健康飲食的追求,。