上海梭子蟹上市價(jià)格腰斬吃貨們喜迎海鮮盛宴

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2024-08-06 11:03:18 光明網(wǎng)

上海梭子蟹上市價(jià)格腰斬

隨著8月東海捕魚(yú)季的開(kāi)啟,，上海食客們的期待變成了現(xiàn)實(shí)——備受喜愛(ài)的梭子蟹紛紛上市,。網(wǎng)友在社交平臺(tái)上興奮地分享了他們的海鮮美食體驗(yàn)。8月1日,，崇明三島共有146艘漁船駛?cè)霒|海，開(kāi)啟了本季的首次捕撈,。近期,，多艘滿載首捕漁獲的收鮮船抵達(dá)長(zhǎng)興橫沙漁港，港口熱鬧非凡,，新鮮海產(chǎn)的濃郁香氣四溢,。

清晨的漁港碼頭，工人們忙碌地將一筐筐豐盛的海產(chǎn),，包括梭子蟹,、竹節(jié)蝦、條蝦,、方板魚(yú),、八爪魚(yú)及海螺等，經(jīng)過(guò)加冰處理后,，利用滑軌送入冷藏車中準(zhǔn)備運(yùn)輸,。漁業(yè)人員經(jīng)歷了一個(gè)收獲頗豐的夜晚，急于將這些新鮮海貨交付給早已守候在此的各大收購(gòu)商,，以便迅速分銷至各地的水產(chǎn)市場(chǎng),。

據(jù)漁業(yè)經(jīng)紀(jì)人陳彩云介紹，此批捕撈以梭子蟹為主,，約占總量的80%,，且個(gè)個(gè)體態(tài)飽滿，肉質(zhì)緊實(shí),。收購(gòu)商黃六林指出,，今年海產(chǎn)品的質(zhì)量較去年有顯著提升,，這批海貨將被運(yùn)往上海本地及浙江等地的市場(chǎng)。

盡管每條收鮮船的裝載量相比去年略有減少,，約為2500箱,，但隨著更多船只在未來(lái)一周內(nèi)陸續(xù)返港，海鮮價(jià)格預(yù)期將更加親民,。同時(shí),，無(wú)論是傳統(tǒng)菜市場(chǎng)還是電商平臺(tái)，新鮮的梭子蟹已經(jīng)占據(jù)了顯眼位置,，價(jià)格因供應(yīng)增加而大幅下降,，普遍在每斤40至50元之間，部分商家甚至提供更低價(jià)格,，預(yù)示著今年梭子蟹將迎來(lái)一個(gè)豐收季,，消費(fèi)者將享受到更多實(shí)惠。

隨著東海捕魚(yú)季節(jié)的推進(jìn),，南海的開(kāi)海也將接踵而至,，為市場(chǎng)帶來(lái)更多種類的海鮮選擇，如三目蟹,、蘭花蟹等,。而黃海與渤海的開(kāi)海則將在9月為餐桌增添帶膏皮皮蝦和東溝梭子蟹等美味。

熱愛(ài)海鮮的朋友們,，近期你們是否已嘗鮮,？歡迎分享你的購(gòu)買體驗(yàn)及最愛(ài)的烹飪方式。

上海梭子蟹上市價(jià)格腰斬,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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