立秋到,，牢記：1不去，2不喝,，吃3樣,，忌2事品秋日美食指南

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2024-08-07 21:47:53 網易

立秋來臨,，牢記：1不去，2不喝,，吃3樣,，忌2事，一起來了解下具體內容吧~

1不去

不去農田里走動

立秋之后,，大自然也會自動渲染出秋日獨有的美景,，尤其是郊野戶外，更能彰顯出秋日的特點,。正因如此,，立秋之際，民間流行著秋游的習俗,，人們走到戶外,，感受秋天，欣賞秋日的景色,。不過如今作物已經趨于成熟,，我們可以遠遠地欣賞，而不能到里邊去走動,，以免踩倒，影響收成,。另外這個時節(jié)里,，田野的蚊蟲也比較多，很容易被叮咬,。

2不喝

不喝未燒開的水

在立秋當日,，民間流行著“飲秋水”的習俗，寓意消除夏日的暑熱,，避免秋天鬧肚子,。立秋之后，既有余熱未消,，天氣也漸漸干燥起來,，這時候更要多喝些水，來幫助消暑去燥,。值得注意的是,，我們在喝水之前需將其徹底燒開，晾涼再喝,，這樣可以將其中的雜質以及細菌,，微生物去除，更有利于我們的身體健康,。

不喝涼茶

在炎熱的夏日里,，很多地區(qū)都流行著喝涼茶的習俗,，有助于清暑熱，祛火除濕,，解渴生津等,。而涼茶的性質也正如其名，是比較清涼的,。立秋之后,，天氣循序漸進地轉涼，我們的脾胃為了適應環(huán)境要進行調整,，會比較虛弱,，若是再喝涼茶，也就容易受到刺激,，引起不適,。

吃3樣

魚類

秋風起，魚兒肥,，立秋之后,，魚類進入鮮美的時刻，同時其可以為我們秋季進補提供高質量蛋白,，B類維生素以及鋅,，鐵，鈣等離子,，有助于補虛健脾,，促進食欲，保護心血管,，抗氧化,，滋潤肌膚等等。

豆類

豆類也是一種優(yōu)質的營養(yǎng)來源,，可以為我們提供植物性蛋白,，維C，維E,，纖維素以及鈣,，鐵，錳,，銅等離子,，有助于養(yǎng)肝益肺，強壯筋骨,，增強抵抗力等,。我們可以用豆類來煮粥煲湯，也可以炒菜,，平日里可以經常搭配些,。

薯類

薯類是秋季收獲的一大類食物,，其中包含土豆，紅薯,，山藥,，芋頭，紫薯等,，薯類中富含淀粉,，纖維素，維A,，維B以及鉀,，鈣，磷,，錳等離子,，有助于健脾養(yǎng)胃，補肺益氣,，延緩衰老,，增強抵抗力等。

(責任編輯：張蕾)

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