立秋到，牢記：1不去，2不喝,，吃3樣,，忌2事品秋日美食指南

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2024-08-07 21:47:53 網(wǎng)易

立秋來臨，牢記：1不去,，2不喝，吃3樣，忌2事,，一起來了解下具體內(nèi)容吧~

1不去

不去農(nóng)田里走動

立秋之后，大自然也會自動渲染出秋日獨(dú)有的美景,，尤其是郊野戶外,，更能彰顯出秋日的特點(diǎn)。正因如此,，立秋之際,，民間流行著秋游的習(xí)俗，人們走到戶外,，感受秋天,，欣賞秋日的景色。不過如今作物已經(jīng)趨于成熟,，我們可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)地欣賞,，而不能到里邊去走動，以免踩倒,，影響收成,。另外這個(gè)時(shí)節(jié)里，田野的蚊蟲也比較多,，很容易被叮咬,。

2不喝

不喝未燒開的水

在立秋當(dāng)日，民間流行著“飲秋水”的習(xí)俗,，寓意消除夏日的暑熱,，避免秋天鬧肚子。立秋之后,，既有余熱未消,，天氣也漸漸干燥起來,，這時(shí)候更要多喝些水，來幫助消暑去燥,。值得注意的是,，我們在喝水之前需將其徹底燒開，晾涼再喝,，這樣可以將其中的雜質(zhì)以及細(xì)菌,，微生物去除，更有利于我們的身體健康,。

不喝涼茶

在炎熱的夏日里,，很多地區(qū)都流行著喝涼茶的習(xí)俗，有助于清暑熱,，祛火除濕,，解渴生津等。而涼茶的性質(zhì)也正如其名,，是比較清涼的,。立秋之后，天氣循序漸進(jìn)地轉(zhuǎn)涼,，我們的脾胃為了適應(yīng)環(huán)境要進(jìn)行調(diào)整,，會比較虛弱，若是再喝涼茶,，也就容易受到刺激，引起不適,。

吃3樣

魚類

秋風(fēng)起,，魚兒肥，立秋之后,，魚類進(jìn)入鮮美的時(shí)刻,，同時(shí)其可以為我們秋季進(jìn)補(bǔ)提供高質(zhì)量蛋白，B類維生素以及鋅,，鐵,，鈣等離子，有助于補(bǔ)虛健脾,，促進(jìn)食欲,，保護(hù)心血管，抗氧化,，滋潤肌膚等等,。

豆類

豆類也是一種優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)來源，可以為我們提供植物性蛋白,，維C,，維E，纖維素以及鈣，鐵,，錳,，銅等離子，有助于養(yǎng)肝益肺,，強(qiáng)壯筋骨,，增強(qiáng)抵抗力等。我們可以用豆類來煮粥煲湯,，也可以炒菜,，平日里可以經(jīng)常搭配些。

薯類

薯類是秋季收獲的一大類食物,，其中包含土豆,，紅薯，山藥,，芋頭,，紫薯等，薯類中富含淀粉,，纖維素,，維A，維B以及鉀,，鈣,，磷，錳等離子,，有助于健脾養(yǎng)胃,，補(bǔ)肺益氣，延緩衰老,，增強(qiáng)抵抗力等,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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