永輝把胖東來(lái)當(dāng)救命稻草二次調(diào)改銷(xiāo)售額激增

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2024-08-08 21:47:05 網(wǎng)易

近期,，被譽(yù)為“零售界海底撈”的胖東來(lái)因其對(duì)永輝超市的兩次重大調(diào)整而備受矚目,。在永輝超市面臨三年超80億虧損的壓力下,，其董事長(zhǎng)張軒松與CEO李松峰攜團(tuán)隊(duì)向胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)求教,，開(kāi)啟了“胖東來(lái)式”革新之路,。

6月19日,，永輝超市鄭州信萬(wàn)廣場(chǎng)店經(jīng)過(guò)改造后重新開(kāi)業(yè),，首日銷(xiāo)售額即達(dá)188萬(wàn)元,，客流量超過(guò)1.2萬(wàn)人次,，與改造前的日均銷(xiāo)售額16.82萬(wàn)元和客流量2448人相比,，成效顯著。緊接著,，胖東來(lái)對(duì)永輝超市的第二次調(diào)整于7月17日宣布,，鄭州永輝超市瀚海海尚店進(jìn)入閉店調(diào)改期，直至8月7日重新?tīng)I(yíng)業(yè)。

8月7日上午9:30,，經(jīng)過(guò)胖東來(lái)調(diào)整的永輝超市鄭州瀚海海尚店如約開(kāi)門(mén)迎客,，該店位于鄭州市金水區(qū)繁華地段，被昵稱(chēng)為胖東來(lái)的“鄭州分店”,，盡管天氣炎熱,，顧客們依舊絡(luò)繹不絕，排起了長(zhǎng)隊(duì),。

永輝超市方面透露,，目前更多營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù)有待門(mén)店后續(xù)反饋。公司已著手在全國(guó)范圍內(nèi)推行類(lèi)似胖東來(lái)的改革,，西安,、安徽等地將成為首批試點(diǎn)區(qū)域，調(diào)整內(nèi)容涵蓋開(kāi)店策略,、商品布局,、定價(jià)等，未來(lái)將逐步轉(zhuǎn)向自主調(diào)整,，胖東來(lái)則提供指導(dǎo),。

永輝超市股份有限公司自2001年成立以來(lái)，已發(fā)展成為涵蓋生鮮,、日用百貨,、家電、圖書(shū)等多個(gè)領(lǐng)域的零售巨頭,，注冊(cè)資本超過(guò)90億元,，由張軒松擔(dān)任法定代表人。

回顧超市行業(yè)的整體發(fā)展,，市場(chǎng)呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性,、地域性特征，并正逐步向數(shù)字化,、定位精細(xì)化方向轉(zhuǎn)變,。盈利模式多樣，包括通道收入,、供應(yīng)鏈成本控制,、會(huì)員制度等。永輝超市作為行業(yè)第二大市場(chǎng)份額持有者,，正經(jīng)歷著從實(shí)體擴(kuò)張到數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要階段,，截至2022年2月底，已擁有1000多家門(mén)店,，并繼續(xù)在全國(guó)范圍內(nèi)布局,，特別是華南、華西和華東區(qū)域。

行業(yè)分析師預(yù)測(cè),，超市行業(yè)將迎來(lái)更多合并重組,，市場(chǎng)集中度將進(jìn)一步提升,，到2028年中國(guó)超市市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到3.55萬(wàn)億元,。專(zhuān)家指出，胖東來(lái)與永輝超市的合作模式短期內(nèi)對(duì)雙方均有積極影響,，既助力胖東來(lái)自有品牌拓展,，也為永輝超市帶來(lái)更高效的供應(yīng)鏈和商品選擇。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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