豬肉漲價預(yù)計持續(xù)到年底：養(yǎng)殖戶謹(jǐn)慎補欄維持漲勢
豬肉漲價 預(yù)計持續(xù)到年底
8月9日,，國家統(tǒng)計局公布了7月全國居民消費價格指數(shù),，其中食品價格漲幅超過預(yù)期,，尤其值得注意的是,，豬肉價格同比上漲20.4%,，比上月漲幅擴大了2.3個百分點,。豬肉漲價 預(yù)計持續(xù)到年底,！
近三個月來,，云南地區(qū)的外三元生豬市場價格顯著上升,。自5月中旬的15.14元/公斤攀升至8月11日的20.31元/公斤,，漲幅接近三成,。與去年同一時期相比，每公斤生豬售價也提高了約4元,?；仡櫲ツ辏i價格在7月中旬約為13.5元/公斤,，至8月初迅速升至17元/公斤,，隨后波動下降，年底時再次跌回至13元/公斤左右,。
此輪生豬價格上漲受多種因素影響,。一方面，長期的“豬周期”低谷以及去年末北方非洲豬瘟導(dǎo)致的產(chǎn)能下降,，另一方面,，近期市場需求發(fā)生變化，消費者對豬肉需求增加,，共同推高了價格,。能繁母豬存欄量作為生豬供應(yīng)的先行指標(biāo)，顯示6月份存欄量雖處于綠色合理區(qū)域內(nèi),，但較去年末有所減少,，預(yù)示著未來一段時間內(nèi)生豬供應(yīng)可能偏緊。
對于后續(xù)走勢,，業(yè)內(nèi)人士看法各異,。部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為，盡管已進(jìn)入新的漲價周期,，但因前一年度行業(yè)普遍虧損抑制了盲目擴產(chǎn)的沖動,，此輪漲價或不會持久。然而,，經(jīng)銷商指出,，鑒于當(dāng)前市場產(chǎn)能不足，疊加下半年豬肉消費旺季的到來,，短期內(nèi)生豬價格有望保持上漲勢頭,，這一波漲勢或持續(xù)至年底。
綜觀全局,，生豬市場正經(jīng)歷一段由供需變化驅(qū)動的價格上揚期,，其持續(xù)時間和最終走向仍需視市場動態(tài)及行業(yè)反應(yīng)而定。
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