家用制冰機，成為年輕人“夏日新寵”,？

雖已入秋,，但很多地區(qū)還是高溫不下,。而隨著今夏以來的高溫，“冰經(jīng)濟”也呈現(xiàn)出越來越“熱”的趨勢,，其中,，食用冰杯、家用制冰機成消費“新藍?！?。家用制冰機，成為年輕人“夏日新寵”,？

拼多多數(shù)據(jù)顯示,，今年3月以來，平臺制冰機整體銷售額同比增長了40%,，僅7月單月銷售額預(yù)計可達數(shù)千萬元,；有些店鋪的家用制冰機,，月銷量甚至能超過1萬臺。

除此之外,，帶冰吧功能的智能冰箱,、廚房專用的臺下式空調(diào)、高轉(zhuǎn)速空氣循環(huán)扇等新物種,，也被越來越多的消費者買成“藍海市場”,。

誰在買制冰機？

有網(wǎng)友把晶瑩透亮的冰塊稱之為夏天飲料的“靈魂”,。在小紅書上,，“制冰機”和“自制冰飲”的話題人氣火爆,，相關(guān)討論的瀏覽量已經(jīng)突破了3.4億次,；不少網(wǎng)紅飲品的DIY制作視頻中，都會有小型制冰機的身影出現(xiàn),。

圖源：小紅書截圖

“一方面是‘透心涼’的爽感,，另一個就是飲料做出來的視覺感受?！苯衲晗奶靹倓傎徶昧艘慌_制冰機的苗苗（化名）說,，“但是將冰格放在有速凍食品的冷凍區(qū)，難免會串味,，所以在網(wǎng)上購買了制冰機”,。

苗苗的制冰機是在淘寶上購置的全自動清洗款式，花費499元,。她在獨居之后,，已先后購置了家用制冰機、咖啡機等自制飲品小家電,；在她看來,，一杯飲品的視覺效果和口感一樣重要，而其中冰塊則是必不可少的,。

除了家庭冷飲場景,，在許多都市辦公室的夏日茶水間里，為了滿足員工對咖啡和冷飲的需求,，咖啡機旁邊也往往配備著一臺制冰機,。

圖源：小紅書截圖

當(dāng)下的冷飲生意已脫離單純的“解渴”“解熱”屬性，同時伴隨著家庭DIY飲品潮流玩法的多樣化,，激發(fā)了市場對制冰產(chǎn)品的需求,。

可食用冰塊的獲取場景也在不斷擴展，除了購買傳統(tǒng)的冰格模具,，還可以使用家用冰袋,、制冰機,；此外，便利店里售賣的現(xiàn)成冰杯也是選擇之一,。

但是,，相比于外出購買現(xiàn)成的冰杯，隨時可以出冰的制冰機顯然更便捷且能滿足特定的需求,。家用制冰機不僅大大縮短了冰塊的制作時間,，而且自己制作的冰塊可以控制水質(zhì)和衛(wèi)生條件，更加安全衛(wèi)生,。

在電商平臺上,，大部分家用制冰機的售價在200元-600元范圍；這些制冰機通常體積小,，可擺上辦公桌,，主打6-8分鐘快速出冰，一次出冰量可供1-2人使用,。

圖源：淘寶截圖

據(jù)“趣解商業(yè)”了解,，6月以來，天貓上制冰機銷量同比去年增長超315%,，成為天貓上又一破億新品類,。6月15日-7月15日期間，抖音電商制冰機成交額同比增長超100%,、咖啡機成交額同比翻倍,，其中便攜式咖啡機、方型制冰機等產(chǎn)品深受消費者喜歡,。

拼多多數(shù)據(jù)顯示,，三線市場制冰機消費規(guī)模目前最大，其次是二線市場和新一線市場,；由于今年南方地區(qū)夏季的持續(xù)高溫,，拼多多和蘇寧易購平臺上制冰機需求排名前三的城市均為廣東、浙江,、江蘇,。

同時，家用制冰機也在加速“出?！?/strong>,。“我們?nèi)ツ曛饕枪S直接出口,，今年接觸的客戶群跨境商家,、貿(mào)易商、國外客戶都有,，來咨詢的客戶都特別多,?！币患壹矣弥票鶑S的銷售人員表示，很多海外客戶都看到了制冰機這個產(chǎn)品的市場價值和受眾,。

誰在靠“造冰塊”賺錢,？

從傳統(tǒng)的冰格模具、刨冰機,、制冰機,，再到各種網(wǎng)紅制冰小物，其中,，制冰機顯然更易產(chǎn)業(yè)化,。而隨著冷飲、咖啡等線下門店的快速擴張,，和家庭制冰需求的不斷增長,，國內(nèi)制冰機市場正在快速成長。

有數(shù)據(jù)顯示,，2019年國內(nèi)商用與家用制冰機市場規(guī)?？偟膩碚f約為15億,，到了2022年迅速增長至26.75億元,，預(yù)計到2026年有望達到55億元。而家用制冰機則在國內(nèi)制冰機市場中占據(jù)了主導(dǎo)地位,，占比高達76.4%,，并在各大電商平臺成為夏季消費的熱銷商品。

圖源：淘天截圖

“制冰機連續(xù)兩年在天貓成交同比增長超210%,，是高速增長的新趨勢賽道,。”天貓相關(guān)負責(zé)人介紹,，目前天貓上人氣最旺的TOP 5制冰機品牌分別是惠康,、沃拓萊、卓朗,、長虹和可口可樂,。

現(xiàn)階段家用制冰機入局的品牌還相對較少，尚未形成明顯的品牌集中效應(yīng),，但一些知名品牌如惠康,、沃拓萊已經(jīng)開始占據(jù)市場主導(dǎo)地位；此外,，可口可樂,、長虹、小熊,、美的等品牌都是跨界入局,。

據(jù)“趣解商業(yè)”了解,，惠康做制冰機已有40年，早年將商用制冰機銷往海外,，靠一臺制冰機做到全球第一,；近年來將目光轉(zhuǎn)向國內(nèi)家用市場，并在天貓平臺取得了不錯的銷售業(yè)績,。在今年618購物節(jié)期間,，惠康的家用小型制冰機在天貓單品銷售額突破500萬，銷量達到10萬臺,，位居行業(yè)首位,。

去年底，可口可樂在天貓開了一家電器旗艦店,，并在今年3月推出首款家用制冰機,；機身采用可口可樂專屬紅，外觀復(fù)古時髦,?？煽诳蓸冯娖髌炫灥曦撠?zé)人杜文介紹，今年618期間兩款制冰機總計售出上萬臺,。

市場上其他品牌如新飛,、夏新、奧克斯等,，盡管市占率稍遜,，但通過價格優(yōu)勢也能吸引一定的消費者。

圖源：小紅書截圖

與此同時,，品牌們也在通過提高性價比,，和進行產(chǎn)品創(chuàng)新來滿足市場的新需求；如何創(chuàng)新優(yōu)化低噪音,、高顏值,、多功能、智能化的產(chǎn)品,，是廠商們的挑戰(zhàn)和機會,。

在外觀上，家用制冰機在外觀設(shè)計上變得更加多樣化,，色彩豐富,，形態(tài)各異，以吸引年輕消費者群體的眼球,；在功能上,，如快速制冰、自動清洗,、節(jié)能模式等多樣化的功能以滿足消費者不同使用場景的需求,。

雞肋還是寶貝,？

用傳統(tǒng)的冰格制冰雖然過程繁瑣，但家用制冰機在實際操作中也問題頗多,，有很多消費者反映的實際使用體驗并不如預(yù)期般完美,。

在“黑貓投訴”平臺上，有消費者反映其購買的制冰機存在制冰時間長,、冰塊小且融合快,、機器品控差等問題。

圖源：黑貓投訴截圖

苗苗也表示：“制冰機出冰速度倒是很快,，7-8分鐘就能出一批,，但冰化的也很快，和店里賣的冰咖啡里的冰塊沒法比,?！?/p>

首先，制冰機需要補充純凈水,，而低端機型通常需要用戶手動加水,，這無疑讓使用步驟變得繁瑣；而那些能夠自動供水的高端制冰機,，雖然便利,，但價格又相對較高。

在制冰過程中,，如果想要模仿社交媒體的DIY飲品短視頻,，制作一些帶有水果或檸檬片的特色“網(wǎng)紅”冰塊，用戶還需要手動將這些材料逐個放入冰格中,；這一過程不僅耗時，而且需要一定的耐心和細心,。

圖源：小紅書截圖

此外,，家用制冰機在使用過程中的儲存和清潔，也讓許多人頭疼,。

一方面,，制冰機制作的冰塊一旦存滿，就需要及時取出使用,。這種一次性制作大量冰塊的方式,，尤其對于家庭成員較少或冰塊需求不大的用戶來說并不實用。

另一方面,，雖然許多品牌制冰機都配備了自動清洗功能,，但價格段較低的制冰機依然需要手動清潔。特別是對于那些不經(jīng)常使用的人來說,，制冰機內(nèi)部如果不定期清潔,，容易積累污垢和細菌,，后續(xù)可能影響冰塊的衛(wèi)生質(zhì)量。

除此之外,，固有消費觀念的作祟,，也是影響購買制冰機的因素之一。有許多網(wǎng)友認為制冰機不是家庭必需品,，認為是“雞肋”或者是一種“非必要支出”,。

而且，與西方的冷飲文化相比,，中國的飲食習(xí)慣傳統(tǒng)上更傾向于吃熱食,、喝熱水，這也是有消費者拒絕購買制冰機的原因之一,。

其實,，相比西方人的“嗜冰如命”，國內(nèi)喝“冰飲”的潮流和習(xí)慣在最近幾年才快速興起,。而且,，冰飲在中國的消費往往也帶有明顯的季節(jié)性特征，哪怕決定購買家用制冰機也通常只在夏季流行,。

由于家用制冰機的使用習(xí)慣受限,，同時又往往具有強烈的季節(jié)性，會導(dǎo)致這一品類的全年銷售波動較大,。

圖源：小紅書截圖

盡管制冰機作為新興小家電一個細分領(lǐng)域,，有越來越多的品牌和產(chǎn)品涌入這一賽道，市場競爭也變得愈發(fā)激烈,。但當(dāng)前國內(nèi)整體市場滲透率相對較低,，家用制冰機的普及和接受度還有很大的提升空間；商用制冰機市場則相對成熟,，需求更為穩(wěn)定,，不受季節(jié)變化的顯著影響。

此外,，制冰機品牌還需要在產(chǎn)品推廣和營銷上加大投入,，挖掘用戶的痛點以及產(chǎn)品的優(yōu)勢亮點，并借助社媒平臺和電商平臺持續(xù)推廣,，讓更多用戶了解產(chǎn)品,。

在產(chǎn)品同質(zhì)化競爭加劇的市場下，只有挖掘消費市場的細分需求,，進行產(chǎn)品創(chuàng)新和細節(jié)優(yōu)化,，才能夠搭上“新消費”的快車。

家用制冰機，成為年輕人“夏日新寵”,？