美國一食品公司緊急召回75噸雞肉制品
美國珀杜食品公司近期宣布了一項緊急召回通知,涉及到約75噸的冷凍雞肉塊和雞柳產(chǎn)品,。召回行動的起因是有消費(fèi)者在這些食品中發(fā)現(xiàn)了金屬絲,。公司在內(nèi)部核查后確認(rèn),微量金屬絲在生產(chǎn)流程中意外摻入了雞肉制品,。盡管當(dāng)前僅在少量產(chǎn)品中檢測到該問題,,珀杜公司仍決定采取預(yù)防措施,大范圍召回可能受影響的產(chǎn)品,。此次潛在受影響的雞肉已分銷至全美各地的零售商,。
本次召回事件中,目前沒有收到因食用被召回批次雞肉而導(dǎo)致健康問題的消費(fèi)者報告,。值得注意的是,,根據(jù)美聯(lián)社的報道,外來污染物導(dǎo)致的食品安全問題是美國食品召回事件中的常見因素,。例如,,去年11月,泰森食品就因為其產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)金屬碎片而緊急召回超過13噸的雞肉產(chǎn)品。此外,,塑料碎片,、砂石、昆蟲等異物也在不同類型的食品中被發(fā)現(xiàn),,觸發(fā)了多起類似的緊急召回情況,。
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