三伏熱浪走 初秋氣象新 滋補(bǔ)養(yǎng)生正當(dāng)時
三伏熱浪走 初秋氣象新
今年的超長“三伏天”,，共計(jì)40天,，終于在8月24日畫上了句號。隨著伏天的離去,，炎熱漸漸退場,，涼爽的天氣隨之而來，正映照了那句“新涼直萬金”,。
據(jù)歷史學(xué)者,、天津社會科學(xué)院的羅澍偉研究員解釋，“三伏”分為初伏,、中伏,、末伏，其長度依據(jù)我國傳統(tǒng)的“干支紀(jì)日”法確定,。具體到今年,，因夏至到立秋間有5個庚日，中伏延長至20天，使得整個“三伏”周期達(dá)到了40天,，覆蓋了7月15日至8月23日,。
盡管立秋已過，但“秋后還有一伏”的俗語提醒我們,，這段時間天氣仍可能酷熱難耐,，被形象地比喻為“秋老虎”或“秋傻子”。
對于北方大部分地區(qū)而言,，出伏意味著告別濕熱的“上蒸下煮”,，空氣濕度驟降，體感由悶熱轉(zhuǎn)為涼快,。相比之下,，東南沿海地區(qū)的居民則可能還需忍受“秋老虎”的余威，即使出伏,，炎熱還會持續(xù)一段時間,。
歷史上，文人墨客對三伏及出伏的氣候變化充滿感慨,，留下了諸如“三伏適已過,，驕陽化為霖”等佳句。特別是北宋文學(xué)大家張耒,，在出伏時刻感受到?jīng)鏊踔?，揮筆寫下《出伏后風(fēng)雨頓涼有感三首》，細(xì)膩描繪了暑氣消散的歡愉,，其文采飛揚(yáng),，令人贊嘆不已。
談及“三伏”期間的飲食習(xí)俗,，有“頭伏餃子二伏面,，三伏烙餅攤雞蛋”之說。而出伏后,，羅澍偉根據(jù)民間智慧與養(yǎng)生知識,，建議人們調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，注重?cái)z入雞肉,、鴨肉,、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白，同時選擇銀耳,、雪梨,、蓮藕、百合,、蜂蜜等食物以滋潤防燥,、調(diào)養(yǎng)脾胃,。此外，推薦多吃當(dāng)季的茄子,、薯類,、海帶及干果，避免過多食用油炸,、生冷,、辛辣及燒烤食品，以順應(yīng)季節(jié)變換,，保持身體健康,。三伏熱浪走 初秋氣象新！
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