外賣已成為眾多消費者的日常餐飲選擇,,但在琳瑯滿目的選項中,,如何做出判斷,?外賣平臺上的商家資質展示,、門店圖片、各類評分及榜單排名,往往是顧客下單的重要參考。然而,這些公開信息的真實性和可靠性,,近期受到了關注與質疑。
近期,,有調查揭露了一些外賣平臺上存在的問題,。以一家名為“望京燒烤”的店鋪為例,其在線上展示的照片整潔,,資質齊全,,評分高達4.9分,且在熱銷榜上有名,。但實地探訪發(fā)現,,該店鋪標注的地址實為居民樓,附近居民對此店鋪毫無所知,。進一步調查顯示,,該店鋪僅借用他人營業(yè)執(zhí)照,實際經營地點與注冊地址不符,,所謂的堂食環(huán)境照片也純屬虛構,。
另一個案例涉及一家名為“夠粵·正宗隆江豬腳飯·湯”的連鎖餐廳,其在線上展示的視頻和圖片均顯得干凈誘人,,評分亦頗高,。然而,該店鋪的實際位置卻緊鄰一個廢品回收站,,內部衛(wèi)生狀況堪憂,,食材存放雜亂無章,與線上形象大相徑庭,。
調查還揭示了一個普遍現象:許多外賣店鋪共享同一套營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證,,這顯然違反了相關法規(guī)。當就此問題咨詢外賣平臺客服時,,對方未給出明確回復,,僅表示店鋪審核權限通常在于區(qū)域負責人。更有甚者,,某些區(qū)域負責人私下建議無證經營者通過租借美食城執(zhí)照的方式上線外賣平臺,。
此類違規(guī)行為不僅挑戰(zhàn)了平臺規(guī)定,更嚴重威脅到了食品安全,。在北京多個地區(qū),如建外SOHO、馬連道,、天通苑等地,,均發(fā)現了類似外賣店鋪聚集的情況,它們使用同一張營業(yè)執(zhí)照開設數十家店鋪,,逃避監(jiān)管,,埋下食品安全隱患。
鑒于我國線上外賣消費群體龐大,,占網民總數近半,,如何保障消費者的飲食安全,確保網絡餐飲服務的質量,,成為了亟待解決的問題,。這不僅是對外賣平臺和監(jiān)管部門的考驗,也是所有外賣店鋪經營者需要正視的課題,。
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