月售3000多單的網(wǎng)紅外賣(mài) 廚房看吐了食品安全誰(shuí)來(lái)保障？

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2024-08-24 14:37:20 新黃河客戶(hù)端

隨著外賣(mài)成為眾多消費(fèi)者的日常餐飲選擇,，如何在眾多選項(xiàng)中做出決定成為關(guān)注焦點(diǎn),。外賣(mài)平臺(tái)上的商家展示了一系列信息以供參考，包括營(yíng)業(yè)資質(zhì),、門(mén)店圖片,、評(píng)分及榜單排名。但這些公開(kāi)的數(shù)據(jù)真實(shí)性如何,？近期,，有調(diào)查顯示，部分看似可靠的外賣(mài)信息背后,，隱藏著不可忽視的問(wèn)題,。

以一家名為“望京燒烤”的店鋪為例，其在外賣(mài)平臺(tái)上展示的照片干凈整齊,，擁有完整的營(yíng)業(yè)資質(zhì)和高達(dá)4.9分的評(píng)分,，且位于“餓了么”燒烤熱銷(xiāo)榜前列。然而,，實(shí)地探訪(fǎng)其標(biāo)稱(chēng)地址——北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)東沙各莊村293號(hào)時(shí),，卻發(fā)現(xiàn)該處實(shí)為居民樓，居民們對(duì)這家店毫無(wú)所知,。進(jìn)一步調(diào)查顯示,，該店鋪實(shí)際上僅借用居民的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，不僅與該地址無(wú)關(guān),，實(shí)際經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)也與證照不符,，所謂的堂食環(huán)境照片純屬虛構(gòu)。

另一案例涉及一家名為“夠粵·正宗隆江豬腳飯·湯”的連鎖餐廳,，其在外賣(mài)平臺(tái)享有4.6分以上的高評(píng)價(jià),，展示的廚房環(huán)境整潔，菜品誘人。追蹤其標(biāo)注地址至北京市朝陽(yáng)區(qū)三間房村611號(hào),，現(xiàn)場(chǎng)卻是一家廢品回收站,，而該餐廳就設(shè)在距廢品堆不遠(yuǎn)處，內(nèi)部衛(wèi)生條件惡劣,，食材存放雜亂無(wú)章,，與平臺(tái)上展示的形象大相徑庭，月銷(xiāo)量竟超過(guò)3000單,。

調(diào)查還揭示,，一些外賣(mài)店鋪存在共用同一營(yíng)業(yè)執(zhí)照的情況，違反了相關(guān)法律法規(guī),。當(dāng)向外賣(mài)平臺(tái)客服咨詢(xún)此類(lèi)租借執(zhí)照開(kāi)店的行為是否合規(guī)時(shí),，未得到明確回復(fù)，僅被告知店鋪審核上線(xiàn)通常由區(qū)域負(fù)責(zé)人決定,。更有甚者,，某些區(qū)域負(fù)責(zé)人建議無(wú)證照者可通過(guò)租借美食城執(zhí)照開(kāi)設(shè)外賣(mài)店。

這些“幽靈”外賣(mài)店鋪的存在,，不僅違反了市場(chǎng)監(jiān)管規(guī)定,，還因逃避監(jiān)管給食品安全帶來(lái)嚴(yán)重威脅。在北京多個(gè)地區(qū),，類(lèi)似現(xiàn)象普遍存在,，食品安全問(wèn)題令人憂(yōu)慮。如何確保消費(fèi)者在線(xiàn)點(diǎn)餐的安全與信任,，成為監(jiān)管部門(mén),、外賣(mài)平臺(tái)以及商家共同面臨的緊迫問(wèn)題。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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