奧運健兒訪港歡迎宴菜單曝光 盡顯粵菜精華
奧運健兒訪港歡迎宴菜單曝光
為慶祝中國內(nèi)地奧運健兒代表團訪問香港，香港特區(qū)政府于8月29日晚間在香港會議展覽中心精心安排了一場歡迎晚宴,。在宴會正式開始前夕,，記者有機會提前一覽當晚的餐單。
宴會上準備了十款精致佳肴,，盡顯待客之道,。餐單包括：鴻運乳豬拼盤，集合了鴻運乳豬件,、潮蓮燒鴨,、蔥油拌海蜇和五香鹵牛腱；合桃翡翠炒蝦球帶子,，色彩與口感并重,；清潤的竹笙燉螺頭湯，以及寓意吉祥的福祿千層扣鵝掌,。主菜方面,，有清蒸花尾魚、外皮酥脆的當紅炸子雞,，還有集海鮮精華于一體的瑤柱蛋白炒飯和濃湯鮮蝦紫菜云吞,。甜品則以雪耳紅棗海底椰收尾，搭配精美的小甜點,，為這頓盛宴畫上完美句號,。
在此之前，香港特區(qū)政府在香港禮賓府為代表團舉辦了歡迎酒會,，香港特區(qū)行政長官李家超,、政府主要官員、立法會議員代表及中央駐港機構(gòu)的負責(zé)人均到場參與,，共同表達了對奧運健兒們的熱烈歡迎與崇高敬意,。
(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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