近日,，國產(chǎn)游戲《黑神話·悟空》引發(fā)大量關(guān)注,，大圣的扮相、故事的走向,、游戲的場景包括配樂都可圈可點,，其中另一條輔線八戒的故事也令人一掬同情之淚。不過這個八戒初看會讓大家一怔,，他渾身黑毛,、長鼻獠牙，和電視劇《西游記》（1986）里白凈短鼻的經(jīng)典形象相差甚遠,。八戒究竟是黑毛豬還是白毛豬,？這并不是一個見仁見智的問題。這一轉(zhuǎn)變,，實際上體現(xiàn)了中西交匯對中國畜牧業(yè),，進而對中國藝術(shù)產(chǎn)生影響的過程。

《西游記》的原文中豬八戒“黑臉短毛”“嘴臉像一個野豬模樣”,。第十八回《觀音院唐僧脫難高老莊行者降魔》中豬八戒登場,，就是一個典型的黑毛豬?！俺鮼頃r,，是一條黑胖漢，后來就變做一個長嘴大耳朵的呆子,，腦后又有一溜鬃毛,，身體粗糙怕人，頭臉就像個豬的模樣,?！睂O悟空變成高小姐要收服他時,，所見也是“黑臉短毛”的模樣。

明代閩書林楊閩齋刊本《西游記》,，雖非彩色,，但可清晰看出豬八戒是黑色的作者供圖

現(xiàn)存的說唱文學(xué)及繡像、壁畫等文物資料中,，豬八戒也是黑豬,。說唱文學(xué)《唐僧取經(jīng)》里指明他是“野豬”，“渾身上長的是鐵黑豬毛”,。子弟書《高老莊》中的他“滿面烏黑”,；《撞天婚》中是“黑毛臉”；《盤絲洞》里反復(fù)皴染其為“黑和尚”“一身黑肉”,，好像“鐵亮油黑大秤砣”,。牌子曲《收沙悟凈》里同樣說八戒是“黑和尚”。朱鼎臣本《唐三藏西游釋厄傳》繡像,、明代陜西韓城大禹廟《西游記》壁畫中,，八戒也都是以“黑豬”形象示人。清代康熙間敬業(yè)堂刻本《繡像西游真詮》中八戒頭頸生有粗硬的剛毛,，精細照應(yīng)了《西游記》原文的“豬剛鬣”的“腦后鬃長排鐵箭”。

20世紀(jì)60年代之前的影視作品中他依然是黑豬,。如1927年國內(nèi)第一部西游電影《盤絲洞》和1960年拍攝的紹劇電影《孫悟空三打白骨精》中,，八戒都黑得錚明瓦亮。

那么,，八戒為什么是黑豬,，是什么時候變成白豬的？現(xiàn)在怎么又變回黑豬了,？

明代內(nèi)務(wù)府彩繪本《西游記》,，八戒是腦后有鬃毛的長嘴黑野豬，沙僧是黑面小和尚,，而不是后來的絡(luò)腮胡子的頭陀作者供圖

第一次改變是在清代廣州一口通商時期,。中國本土豬大多具有優(yōu)良的種質(zhì)特性：繁殖力強、肉質(zhì)鮮美,、適應(yīng)性強,，具有特異性狀。其6種型態(tài)分別是華北型,、華南型,、華中型、江海型,、西南型,、高原型,，基本都是黑豬或黑白花豬。豬在古代還有“黑面郎”之稱,，如唐代《云仙雜記》中曾云：“黑面郎,，謂豬也?！鼻∠轮剂顚m廷畫師繪制的《獸譜》中,，豬的形象也是全身烏黑，文字標(biāo)識為“天下皆畜之”,。然而,，據(jù)記載，在1770—1860年間,，英國人在廣東接觸到了華南豬,，通過與英國土產(chǎn)豬雜交繁育，培育出約克夏豬和巴克夏豬,，其中約克夏豬瘦肉多,、繁殖力強，即為著名的“大白豬”,。拉文（Levine）在1920年指出：“英國原產(chǎn)的豬種的體型是很粗糙的,，當(dāng)改良之時，曾加入過中國豬種的血液,，所引入的便是廣東的豬種,。”1958年,，布里格斯（Briggs）提出：“過去引進英國的中國豬種就是廣東省的黑豬和黑白花豬,。”19世紀(jì)初美國也引進了中國豬種,，育成了切斯特白豬,。據(jù)《大不列顛百科全書》記載，目前歐洲豬種幾乎都是由中國豬種直接或間接參與育成的,。達爾文曾感嘆：“中國豬在改進歐洲品種中,，有著極高的價值?！苯?jīng)統(tǒng)計,，歐洲常用商品豬種全群平均含有29%的中國豬種單倍型。經(jīng)法國INRA研究中心試驗表明,，含有中國血統(tǒng)的豬雜交后代產(chǎn)仔數(shù)和成活率顯著提高,。

英國杜倫大學(xué)東方文化博物館藏《戲曲人物之西游記》中的豬八戒作者供圖

18世紀(jì)中后期，華南口岸以廣州為中心出現(xiàn)了仿照西方繪畫技法和風(fēng)格，以中國風(fēng)景,、風(fēng)物和人物為創(chuàng)作對象用于對外貿(mào)易的洋風(fēng)畫,，一般稱其為“外銷畫”或“貿(mào)易畫”?！巴怃N畫”中有一個類別為通草畫,。英國杜倫大學(xué)東方文化博物館現(xiàn)藏一幅通草畫《戲曲人物之西游記》，創(chuàng)作時間為1820—1900年,，該作品長11厘米,，寬6厘米，創(chuàng)作地點為廣東,。該畫是一張八戒單人像,，豬頭人身，光頭無帽,，上身穿藏藍直裰,，腰間系著綠色搭膊，下身穿粉紅束腳大襠褲,，白色凈襪,，腳蹬黑色千層底老布鞋，一手倒執(zhí)九齒釘耙,，一手握拳放于胸前,，引人注目的是他耳鼻皆粉、全臉潔白,、生有絨毛,，這正是“約克夏”“大白豬”的典型特點。

可見,，中國黑豬和外國豬雜交誕生了優(yōu)良品種白豬，恰好誕生于廣州的“外銷畫”首先以白臉豬八戒的造像,，反映了這一變化,。但此時白豬還不是主流，所以才會出現(xiàn)1927—1960年的影視劇,、地方戲里八戒仍然是黑豬的情況,。

二十世紀(jì)六十年代張樹德繪制連環(huán)畫《豬八戒娶媳婦》中的豬八戒作者供圖

第二次改變是在20世紀(jì)五六十年代，經(jīng)過新中國畜牧工作者周密的計劃,，在含有約克夏豬和巴克夏豬血統(tǒng)的雜種白豬的基礎(chǔ)上,，1958年引入“蘇白公豬”與東北母豬進行雜交二代再橫交固定為主的育種方案，最后育成體質(zhì)健壯,、生長發(fā)育快,、繁殖力強、屠宰率高、肉質(zhì)細嫩可口的“哈爾濱白豬”,，成為我國優(yōu)良豬種之一,，推廣到全國20多個省、區(qū),、市,。這次大型的豬種改良之后，國內(nèi)常見豬便成為“白豬”,?！拔淖?nèi)竞跏狼椤保陔娨晞　段饔斡洝罚?986）,、《春光燦爛豬八戒》（2000）,，電影《大話西游》（1995）、《西游降魔篇》（2013）,，動畫片《西游記》（1998）中,，白八戒一統(tǒng)熒幕。

第三次改變就是2024年的《黑神話·悟空》,，重啟傳統(tǒng)文化基因,，八戒回歸“黑豬”形象。

《黑神話·悟空》中八戒的感情線,，融合借鑒了電視劇《西游記》（1986）和電影《大話西游》的優(yōu)長,，又有所創(chuàng)新。在外形塑造上回歸了中國《西游記》小說原文,、說唱文學(xué)及壁畫和繡像中黑豬的傳統(tǒng),。《黑神話·悟空》站在本土資源基礎(chǔ)上,，挖掘中國神話體系,，文化出海，風(fēng)靡世界,。

《黑神話·悟空》除了主體情節(jié)外,，還采用了很多傳統(tǒng)文化因素，引發(fā)我們的文化共鳴,。音樂采用《云宮迅音》,，場景廣泛采用中國歷史古建筑，僅山西就借鑒了27個景點,?！逗谏裨挕の蚩铡返某晒Γf明了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,，在具體實踐中確實大有可為,。