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吃飯有這4個(gè)習(xí)慣可能被癌癥盯上 飲食習(xí)慣警鐘響

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2024-09-02 11:47:54  澎湃新聞

腸癌的隱患有時(shí)源于不良飲食習(xí)慣,特別是偏好紅肉及加工肉制品,,如頻繁食用豬肉,、牛肉、羊肉及培根,、火腿等,。研究指出,每日食用100克紅肉,,患腸癌風(fēng)險(xiǎn)可上升17%,;而30克加工肉類的攝入,則使風(fēng)險(xiǎn)提高10%,。因此,,平衡膳食顯得尤為重要,需合理搭配肉類,、蔬果及粗糧,,減少加工食品的攝取,同時(shí)保持清淡,,避免高脂肪、高鹽,、高糖飲食,,促進(jìn)腸道健康。

食管癌則可能由過(guò)度飲食引起,,食道頻繁承受高壓,,導(dǎo)致黏膜損傷,增加病變可能,??焖龠M(jìn)食未經(jīng)充分咀嚼的食物,,以及經(jīng)常食用過(guò)熱或刺激性強(qiáng)的食物,同樣會(huì)傷害食道黏膜,,埋下隱患,。改善方法包括細(xì)嚼慢咽、控制餐量避免過(guò)飽,,以及確保食物溫度適宜,,不超過(guò)45℃,以保護(hù)食道免受損傷,。

肝癌風(fēng)險(xiǎn)可能因節(jié)約過(guò)度而升高,,例如食用已發(fā)霉的花生、玉米和豆類,,這些食物可能含有的黃曲霉毒素是強(qiáng)力致癌物,。重復(fù)使用的高溫食用油產(chǎn)生的有害物質(zhì),以及隔夜菜中的亞硝酸鹽,,在特定條件下轉(zhuǎn)化為亞硝胺,,均為肝癌誘因。正確的做法是立即丟棄發(fā)霉食物,,避免油品反復(fù)高溫使用,,并妥善處理剩菜,減少有害物質(zhì)的生成,。

至于肺癌,,飯后吸煙的危害尤為顯著,不僅影響消化,,更大大提升了多種疾病的風(fēng)險(xiǎn),,肺癌首當(dāng)其沖。預(yù)防措施關(guān)鍵在于戒煙,,無(wú)論主動(dòng)還是被動(dòng)吸入二手煙,,都應(yīng)極力避免,以降低患病幾率,。

通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),、注意飲食方式、及時(shí)處理變質(zhì)食物,、戒煙限酒,,可以有效減少這些癌癥的風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)身體健康,。

(責(zé)任編輯:張佳鑫 0764)
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