硫超標(biāo)枸杞要曝光更要根治，枸杞“嗑藥”，既要追責(zé)更應(yīng)反思
秋風(fēng)漸起,，保溫杯里加枸杞成為不少人的心頭好。然而,，央視財(cái)經(jīng)的一個(gè)報(bào)道，卻讓人大吃一驚：看起來顆粒飽滿,、鮮艷紅亮的枸杞,，背后卻隱藏著不為人知的秘密，有著巨大的食品安全隱患,，威脅消費(fèi)者身體健康,。
在青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市，記者發(fā)現(xiàn),，當(dāng)?shù)厥袌錾系纳虘魹榱税哑废嗖缓玫蔫坭劫u出去，動(dòng)起了用焦亞硫酸鈉增色的歪心思,。在甘肅省靖遠(yuǎn)縣被稱為“枸杞小鎮(zhèn)”的五合鎮(zhèn),，記者聽到了另一個(gè)詞匯：硫磺。商戶們表示,，要是一下雨,，即使是焦亞硫酸鈉洗過的枸杞，品質(zhì)也很難保證,。這時(shí),，就只能用撒手锏——熏硫磺。
從青海格爾木到甘肅靖遠(yuǎn),，從使用焦亞硫酸鈉到熏硫磺,，不良商戶為了獲取利益無所不用其極。這樣的場景令人難以置信：當(dāng)枸杞“嗑藥”成為一種“明規(guī)則”,，甚至形成了上下游龐大產(chǎn)業(yè)鏈的時(shí)候,，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門難道真的一無所知嗎？
食品安全重于泰山,，事關(guān)廣大消費(fèi)者切身利益和地方特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,，枸杞生產(chǎn)加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不應(yīng)存在隱秘的角落。對(duì)于枸杞“嗑藥”,，希望當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門能拿出面對(duì)問題的勇氣和解決問題的誠意,，徹底鏟除為害一方的市場毒瘤。更為重要的是,，有必要舉一反三,，建立起全鏈條管理機(jī)制——食品安全是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,，每時(shí)每刻都應(yīng)處在嚴(yán)格的監(jiān)督視野內(nèi)。
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