硫超標(biāo)枸杞來(lái)源于全國(guó)最大產(chǎn)地

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2024-09-03 14:59:10 東方財(cái)富網(wǎng)

枸杞作為“藥食同源”的代表性品種,，廣泛應(yīng)用于食品,、飲料,、保健品等領(lǐng)域,。然而,，看起來(lái)顆粒飽滿,、鮮艷紅亮的枸杞，背后卻隱藏著不為人知的秘密,，有著巨大的食品安全隱患,，威脅消費(fèi)者身體健康。

枸杞商戶違規(guī)添加焦亞硫酸鈉

損害地方特色產(chǎn)業(yè)信譽(yù)得不償失

青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市生長(zhǎng)出的枸杞因顆粒大且飽滿,、色澤鮮紅,、果肉厚實(shí)、含糖量高等優(yōu)勢(shì)深受消費(fèi)者喜愛,。然而有知情人表示,，這里有些廠家、商戶在生產(chǎn)枸杞的過程中存在使用焦亞硫酸鈉進(jìn)行“提色增艷”的情況,。

《海西蒙古族藏族自治州促進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》里明確規(guī)定,，生產(chǎn)、加工枸杞及其產(chǎn)品過程中,，禁止使用焦亞硫酸鈉及其替代品,。

《財(cái)經(jīng)調(diào)查》記者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的商戶為了把品相不好的枸杞也賣出去,，動(dòng)起了用焦亞硫酸鈉增色的歪心思,。在一些特殊的商鋪中，記者找到了“亞鈉枸杞”,。

在格爾木種植枸杞的河西農(nóng)場(chǎng),，正值格爾木枸杞的成熟季,。商戶們熱情又健談，但對(duì)于使用焦亞硫酸鈉的問題,，卻不約而同地拒不承認(rèn),。

商戶們對(duì)于焦亞硫酸鈉不能隨意添加的規(guī)定心知肚明，但為了賣個(gè)好價(jià)錢,，又都不約而同地添加這種化學(xué)制劑,。

記者在農(nóng)場(chǎng)水渠邊偶遇商戶正在使用焦亞硫酸鈉，在與商戶的交談中得知,，頭茬和二茬枸杞不用使用太多焦亞硫酸鈉,，加多了容易顯得假。三茬枸杞成熟時(shí),，天氣轉(zhuǎn)涼,，需要大量使用焦亞硫酸鈉才能保證枸杞外觀艷麗。

商戶透露,，枸杞中加入焦亞硫酸鈉的根本目的是把品相不好的枸杞賣出去,，多賺錢。

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