硫超標(biāo)枸杞加工現(xiàn)場(chǎng)：被熏到淚流不止,，食品安全警鐘長(zhǎng)鳴

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2024-09-01 22:31:10 央廣網(wǎng)

硫超標(biāo)枸杞加工現(xiàn)場(chǎng)：被熏到淚流不止

枸杞,，作為一種廣受歡迎的“藥食同源”食材，在食品、飲料及保健品行業(yè)扮演著重要角色。然而，其光鮮亮麗的外表背后，隱藏著食品安全問(wèn)題，對(duì)公眾健康構(gòu)成潛在威脅,。

在青海海西蒙古族藏族自治州格爾木市，當(dāng)?shù)罔坭揭灶w粒飽滿,、顏色鮮紅著稱(chēng),，備受市場(chǎng)青睞。但據(jù)知情人士透露,，部分廠家和商戶(hù)為提升劣質(zhì)枸杞的外觀,，違規(guī)使用焦亞硫酸鈉進(jìn)行增色處理，這一行為違反了地區(qū)相關(guān)條例,，該條例明確禁止在枸杞生產(chǎn)和加工中使用此類(lèi)化學(xué)物質(zhì),。

《財(cái)經(jīng)調(diào)查》的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)中存在利用焦亞硫酸鈉改善品相的不當(dāng)做法,。商戶(hù)們盡管了解禁令,，卻為了提高售價(jià)，私下里仍繼續(xù)添加,。特別是在枸杞成熟季節(jié),，為了使三茬枸杞保持誘人色澤，加大劑量使用焦亞硫酸鈉成為常態(tài),。商戶(hù)坦誠(chéng),，此舉旨在提高劣質(zhì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售利潤(rùn)。

此外,，甘肅省靖遠(yuǎn)縣的枸杞產(chǎn)業(yè)也面臨類(lèi)似問(wèn)題,，這里的枸杞種植面積廣闊。調(diào)查揭示,，一些商戶(hù)在陰雨天或低溫條件下,，為保證枸杞色澤,，不惜使用工業(yè)硫磺進(jìn)行熏制,，盡管明知此舉有害健康。工業(yè)硫磺含有的有毒成分嚴(yán)重威脅人體腎臟,、神經(jīng)系統(tǒng)及肝臟功能,。實(shí)地探訪中，記者親歷了熏硫現(xiàn)場(chǎng)的惡劣環(huán)境,，刺激性氣體令人呼吸困難,、流淚不止,。

這些經(jīng)過(guò)非法處理的枸杞流向了包括火鍋店、藥店,、茶包制造商以及枸杞酒廠在內(nèi)的多個(gè)銷(xiāo)售渠道,。實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)證實(shí)，從靖遠(yuǎn)縣收集的樣本中,，所有送檢枸杞的二氧化硫含量均超出國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),，判定為不合格產(chǎn)品。針對(duì)此類(lèi)違法行為,，相關(guān)部門(mén)將依法嚴(yán)懲,，追究刑事責(zé)任。

青海和甘肅兩地政府已相繼出臺(tái)嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),，旨在促進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,，保障農(nóng)民收益，維護(hù)地區(qū)特色經(jīng)濟(jì),。面對(duì)當(dāng)前挑戰(zhàn),，呼吁監(jiān)管部門(mén)及地方政府采取有效措施，嚴(yán)厲打擊違規(guī)行為,，確保消費(fèi)者權(quán)益和農(nóng)戶(hù)利益不受侵害,，防止少數(shù)不法商家破壞整個(gè)行業(yè)的聲譽(yù)和可持續(xù)發(fā)展。

硫超標(biāo)枸杞加工現(xiàn)場(chǎng)：被熏到淚流不止,！

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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