記者夜探枸杞熏制棚被熏到淚流不止 食品安全警鐘再響
記者夜探枸杞熏制棚被熏到淚流不止
枸杞,，作為一種廣受歡迎的“藥食同源”食材,，在食品、飲料及保健品領(lǐng)域應用廣泛,。然而,，其光鮮外表背后,，卻隱藏著食品安全問題，威脅公眾健康,。在青海省格爾木市,，部分枸杞生產(chǎn)商和商戶為提升劣質(zhì)枸杞的外觀，違規(guī)使用焦亞硫酸鈉進行增色處理,，這一行為違反了當?shù)叵嚓P(guān)條例,，不僅損害了枸杞產(chǎn)業(yè)的聲譽，更對消費者構(gòu)成潛在風險,。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，格爾木的枸杞市場中，一些商戶為了銷售品相不佳的枸杞,，不惜違規(guī)添加焦亞硫酸鈉,，尤其是在三茬枸杞因天氣原因難以自然保持鮮亮時,，這種做法更為普遍。商戶們雖明知禁令,，但在利益驅(qū)動下仍選擇鋌而走險,。
此外，在甘肅省靖遠縣,，另一種非法處理方式——硫磺熏制枸杞也悄然存在。此法雖能改善枸杞外觀,，但工業(yè)硫磺的使用對人體會造成嚴重傷害,，包括腎功能損害、神經(jīng)系統(tǒng)損傷等,。記者親歷了熏硫現(xiàn)場,，見證了這一過程對環(huán)境的惡劣影響及操作者自身的危險暴露。
這些經(jīng)過非法處理的枸杞最終流向市場,，出現(xiàn)在火鍋店,、藥店、茶包乃至枸杞酒中,，檢測結(jié)果顯示,，樣品中的二氧化硫含量嚴重超標，不符合食品安全標準,，對消費者健康構(gòu)成直接威脅,。對此，法律明確表示,，違法使用工業(yè)硫磺將面臨刑事追責,。
青海與甘肅兩地政府均致力于通過制定高標準法規(guī)來推動枸杞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，旨在促進地方經(jīng)濟與農(nóng)民增收,。然而,，面對產(chǎn)業(yè)中存在的違規(guī)行為，亟需相關(guān)部門采取行動,，打擊不法商戶,，保護消費者權(quán)益，維護枸杞這一特色產(chǎn)業(yè)的純凈與可持續(xù)發(fā)展,。
記者夜探枸杞熏制棚被熏到淚流不止！
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