涼拌黃瓜火了冰島黃瓜賣脫銷了
近期,,一位名叫洛根·莫菲特的年輕加拿大美食博主,在TikTok上憑借一系列創(chuàng)意黃瓜食譜收獲了大量關注,,尤其是他的涼拌黃瓜做法,,意外地在冰島引發(fā)了“黃瓜熱潮”,導致當?shù)厥袌鳇S瓜需求激增,,超市供不應求,。
洛根·莫菲特,23歲,,通過在TikTok分享融合中西風味的黃瓜料理,,如加入醬油、米醋和味精的涼拌黃瓜,,吸引了超過560萬粉絲,。自今年7月起,他不斷上傳新穎的黃瓜食用方法,,這些既健康又適合夏日消暑的食譜迅速受到全球網(wǎng)友的喜愛,。
這波涼拌黃瓜風潮很快跨越到冰島,當?shù)鼐用駥ζ浔憩F(xiàn)出了極大興趣,,紛紛嘗試自制,。然而,由于正值黃瓜換茬期及學校假期結(jié)束帶來的額外食品需求,,冰島國內(nèi)的黃瓜供應面臨挑戰(zhàn),,超市黃瓜庫存迅速清空,相關調(diào)料銷售也隨之激增。據(jù)冰島農(nóng)民協(xié)會園藝家銷售公司數(shù)據(jù),,盡管冰島年均黃瓜產(chǎn)量約為2000噸,,面對突增的需求,農(nóng)民們正努力提升產(chǎn)量以恢復正常供應,,政府及相關機構(gòu)也介入監(jiān)控市場,,以防供應短缺。
此次“黃瓜危機”凸顯了社交媒體對消費趨勢的強大影響以及農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的敏感性,。它啟示我們在信息時代需更好地應對社交媒體驅(qū)動的消費浪潮,,保障農(nóng)產(chǎn)品市場的穩(wěn)定性,同時也提醒人們關注供應鏈的潛在脆弱性,。
近日,有網(wǎng)傳視頻顯示,,一消費者吐槽寧夏吳忠一家羊雜碎店,,一盤涼拌黃瓜只有盤子中間一丟丟賣到16元,,引發(fā)網(wǎng)友熱議。
2024-04-09 13:25:41官方通報16元涼菜僅一點黃瓜美國近期暴發(fā)兩起沙門氏菌疫情,,已造成多州逾380人感染,。初步調(diào)查顯示,疫情或與食用受污染黃瓜有關
2024-06-16 15:59:20美國逾380人感染沙門氏菌