上半年超10家上市乳企虧錢奶制品價格戰(zhàn)白熱化

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2024-09-05 16:58:36 金融界

上半年超10家上市乳企虧錢

在本地連鎖超市中,，王茜注意到牛奶產(chǎn)品頻繁打折，如冷藏奶的“滿29-10”,、“滿35-15”優(yōu)惠,，高端常溫液態(tài)奶品牌如特侖蘇、金典也常有促銷活動,。盡管這對消費者是好消息,，乳制品企業(yè)的業(yè)績卻因此承壓。據(jù)統(tǒng)計，33家典型乳企中,，僅9家營收增長，11家出現(xiàn)虧損,。

伊利,、蒙牛、光明,、中國飛鶴和優(yōu)然牧業(yè)依然占據(jù)市場前五,，總收入分別達到596.96億元、446.71億元,、127.14億元,、100.95億元和100.55億元，市場格局保持穩(wěn)固,。全國性品牌繼續(xù)主導市場份額,，相比之下，區(qū)域性乳企如燕塘,、天潤,、麥趣爾面臨盈利下滑，主要受原料奶供大于求的影響,，導致零售價下跌和促銷活動增加,。

原料奶供應(yīng)過剩是由于過去幾年奶牛養(yǎng)殖投資激增，新牧場投產(chǎn)后產(chǎn)量上升,，而市場需求增長放緩,，供需失衡直接沖擊了乳企的利潤。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)揭示,，2024年上半年牛奶產(chǎn)量同比增長3.4%,，而規(guī)模乳企乳制品產(chǎn)量下降3%。伊利,、蒙牛等龍頭乳企通過控制出貨節(jié)奏,、調(diào)整庫存和加大折扣應(yīng)對挑戰(zhàn)。

為緩解壓力,，乳企積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，加速新產(chǎn)品的推出，特別是奶酪等新興品類,。分析人士宋亮認為,，當前消費環(huán)境雖有短期困難，但對乳品行業(yè)的長遠發(fā)展持樂觀態(tài)度,。他指出,，終端價格下降雖對一二線城市的消費增量貢獻有限，卻有助于挖掘三四線市場的消費潛力，促進消費習慣的形成和銷量增長,。

奶粉企業(yè)和奶酪制品制造商表現(xiàn)出色,，受益于三孩政策等因素，飛鶴,、澳優(yōu),、貝因美等奶粉企業(yè)營收增長，奶酪品牌妙可藍多凈利潤顯著提升,。乳企正通過多元化策略,，如推出水產(chǎn)品、冷凍食品和拓展非乳制品業(yè)務(wù),，以滿足消費者日益增長的個性化和多元化需求,。

2024年作為體育賽事密集的年份，成為乳企推出新品的良機,，如伊利的巴黎奧運會限定產(chǎn)品系列,，在電商平臺取得了顯著增長。農(nóng)業(yè)部官員鼓勵增加平價液態(tài)奶和干乳制品供給,，乳企正積極響應(yīng),，拓展奶酪零食等產(chǎn)品線，以期抓住市場機遇,。

盡管面臨挑戰(zhàn),，乳品行業(yè)仍有廣闊發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示,，中國人均乳制品消費量相比世界平均水平有較大差距,，預計到2030年將接近50公斤。宋亮強調(diào),，三四線市場和專業(yè)功能性乳制品領(lǐng)域存在巨大發(fā)展?jié)摿?，乳企需不斷?chuàng)新，以滿足消費者對健康營養(yǎng)的更高追求,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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