中秋佳節(jié)臨近,,許多人期盼的陽澄湖大閘蟹卻面臨延遲上市的情況,。今年,,復雜多變的氣候條件影響了陽澄湖的生態(tài)環(huán)境,包括水溫和水質(zhì),,這些變化干擾了大閘蟹的正常生長節(jié)奏,。尤其是夏季的持續(xù)高溫,導致大約60%到70%的大閘蟹,,它們完成最終脫殼階段的時間比以往晚了約半個月,,因此還需要大約21天左右才能達到成熟的上市標準。期間,,湖水溫度一度逼近40℃,,造成水草迅速腐敗,養(yǎng)殖戶不得不頻繁作業(yè),,每隔三天就得補充新鮮水草,,這無疑增加了養(yǎng)殖的難度與成本。
據(jù)陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會透露,,今年的開捕時間預計安排在9月25日左右,。鑒于養(yǎng)殖過程中損耗的加大以及成本的上升,市場預計大規(guī)格的大閘蟹價格將較之往年有所提高,。
今年中秋節(jié),月餅銷售市場遇冷,,大閘蟹則出現(xiàn)供不應求的態(tài)勢,。忙碌的中秋大閘蟹市場上,陽澄湖大閘蟹卻鮮少出現(xiàn),。
2024-09-18 16:44:37陽澄湖大閘蟹遲到批發(fā)價走高今年,,受氣候因素影響,全國多地的螃蟹養(yǎng)殖業(yè)遭遇了上市時間的普遍推遲,。通常情況下,,北方的蟹會率先上市,目前盤錦地區(qū)的河蟹與稻田蟹已逐漸成熟并開始收獲
2024-09-10 13:56:00陽澄湖大閘蟹中秋節(jié)大遲到