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陽澄湖大閘蟹中秋節(jié)大遲到 錯(cuò)過佳節(jié)餐桌

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2024-09-10 13:56:00  光明網(wǎng)

今年,受氣候因素影響,,全國多地的螃蟹養(yǎng)殖業(yè)遭遇了上市時(shí)間的普遍推遲,。通常情況下,北方的蟹會(huì)率先上市,,目前盤錦地區(qū)的河蟹與稻田蟹已逐漸成熟并開始收獲,。相比之下,南方的螃蟹則還需約半個(gè)月才能上市,,其中陽澄湖區(qū)域的大閘蟹因近期的高溫天氣,,其成熟期預(yù)計(jì)將滯后,可能無法及時(shí)趕上中秋節(jié)的市場(chǎng),。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)最新報(bào)道,,今夏異常的高溫導(dǎo)致陽澄湖水域的溫度逼近40攝氏度,嚴(yán)重影響了大閘蟹的生長周期,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,約有60%-70%的陽澄湖大閘蟹完成最終蛻殼的時(shí)間比往年來得晚上半個(gè)月左右。

綜合當(dāng)前情況分析,,陽澄湖大閘蟹的正式捕撈期預(yù)計(jì)將在9月下旬啟動(dòng),。然而,今年中秋節(jié)落在9月17日,,時(shí)間上早于往年,,而以往中秋多在9月底或10月初,那時(shí)正值陽澄湖大閘蟹的豐收時(shí)節(jié),。因此,,今年的中秋節(jié)市場(chǎng)或?qū)㈦y以充分供應(yīng)陽澄湖大閘蟹。

(責(zé)任編輯:張小花 TT1000)
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