韓國(guó)緊急進(jìn)口中國(guó)產(chǎn)大白菜802254揭秘好屏工廠 氣候危機(jī)下的泡菜困境
韓國(guó)緊急進(jìn)口中國(guó)產(chǎn)大白菜802254揭秘好屏工廠
韓國(guó)近期面臨大白菜價(jià)格顯著上漲的問(wèn)題,，零售均價(jià)相比去年同期攀升了約50%,。這一漲價(jià)現(xiàn)象主要由市場(chǎng)供應(yīng)短缺引起，進(jìn)而導(dǎo)致多家人氣食品企業(yè)暫停了部分泡菜產(chǎn)品的銷售,。為緩解這一狀況,，韓國(guó)政府采取緊急措施，決定從中國(guó)進(jìn)口大白菜,。首批進(jìn)口量約為16噸,，預(yù)計(jì)于本周五抵達(dá)韓國(guó)，后續(xù)進(jìn)口規(guī)模將視中國(guó)產(chǎn)地狀況靈活調(diào)整,。這批進(jìn)口大白菜主要目的為滿足餐廳及食品加工業(yè)的需求,。韓國(guó)緊急進(jìn)口中國(guó)產(chǎn)大白菜802254揭秘好屏工廠！
據(jù)路透社9月3日?qǐng)?bào)道,，韓國(guó)部分科學(xué)界人士,、農(nóng)業(yè)從業(yè)者和泡菜制造商共同指出，不斷上升的氣溫正逐步影響大白菜的品質(zhì)與產(chǎn)量,，他們擔(dān)憂“韓國(guó)泡菜正逐漸成為氣候變化的受害者”,。傳統(tǒng)上，適于制作韓國(guó)泡菜的大白菜適宜在涼爽環(huán)境中生長(zhǎng)，通常選址于山區(qū),，那里即便夏季氣溫也很少超出25攝氏度,。然而，當(dāng)前的研究警告稱,，持續(xù)升高的氣溫正對(duì)大白菜的種植構(gòu)成威脅,，未來(lái)韓國(guó)甚至可能因氣候變暖而失去種植大白菜的條件。
韓國(guó)官方數(shù)據(jù)揭示了這一嚴(yán)峻趨勢(shì),，韓國(guó)統(tǒng)計(jì)廳的記錄顯示,，與20年前相比，2023年該國(guó)高寒區(qū)域的白菜種植面積已大幅縮水,，從原先的8796公頃銳減至3995公頃,，僅剩不到一半。這一系列變化不僅反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的緊迫挑戰(zhàn),，也映射出全球氣候變化對(duì)日常生活產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響,。
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