多地蔬菜價(jià)格進(jìn)入節(jié)慶上漲區(qū)間短期上漲趨勢(shì)明顯

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2024-09-29 15:36:00 愛(ài)濟(jì)南客戶端

國(guó)慶前夕，濟(jì)南市的“菜籃子”價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)趨勢(shì),。9月25日,，據(jù)濟(jì)南匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)的信息，15種常見(jiàn)蔬菜中，8種價(jià)格上浮,，平均每斤蔬菜達(dá)到3.77元,，與上周相比增長(zhǎng)了7.4%。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人預(yù)測(cè),，根據(jù)中秋節(jié)期間菜價(jià)變化,，國(guó)慶期間蔬菜價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)短期走高。不過(guò),，假期結(jié)束后,，隨著需求減少及山東等地蔬菜進(jìn)入豐收季，價(jià)格有望逐漸回調(diào),，上漲態(tài)勢(shì)不會(huì)長(zhǎng)久保持,。

消費(fèi)者已感受到菜價(jià)的普遍上漲。馬先生在批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn),，如卷心菜和平菇的價(jià)格分別漲至每斤2.2元和7.5元,，尤其是平菇價(jià)格的快速攀升令他印象深刻。市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，除土豆,、黃瓜、大蔥價(jià)格穩(wěn)定外,，韭菜和蕓豆價(jià)格略有下滑，其余多數(shù)蔬菜均有不同幅度漲價(jià),。同時(shí),，隨著菜價(jià)攀升，市場(chǎng)總銷(xiāo)量減少了約9000噸,，日均銷(xiāo)量約為2900噸,，其中大白菜和卷心菜銷(xiāo)量顯著增加，而土豆和芹菜銷(xiāo)量則明顯減少,。

全國(guó)范圍內(nèi),，蔬菜價(jià)格同樣步入節(jié)日性上漲周期。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),，9月24日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”及“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)均有上升,，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的蔬菜和水果價(jià)格也呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。

對(duì)于價(jià)格上漲的原因,，分析指出,，一方面是因?yàn)橹星锛倨诤笫袌?chǎng)調(diào)整存在滯后，部分蔬菜價(jià)格尚未回調(diào),；另一方面,，某些產(chǎn)地蔬菜進(jìn)入生產(chǎn)末期，而新產(chǎn)地蔬菜還未大規(guī)模上市，導(dǎo)致供應(yīng)暫時(shí)短缺,，如芹菜因天氣原因推遲上市,，價(jià)格因此上漲。盡管如此,，由于節(jié)日需求帶動(dòng)的漲價(jià)屬于正?，F(xiàn)象，整體價(jià)格波動(dòng)相對(duì)溫和,，且預(yù)期在國(guó)慶假期后隨著供需調(diào)整將逐漸恢復(fù)平穩(wěn),。

國(guó)慶期間，市場(chǎng)正積極增加蔬菜供應(yīng)量,，確保假期市場(chǎng)穩(wěn)定供給,。參考中秋節(jié)期間的供應(yīng)策略，市場(chǎng)和商家已提前準(zhǔn)備,，增加了庫(kù)存量,。盡管預(yù)測(cè)國(guó)慶期間蔬菜價(jià)格仍可能走高，但假期過(guò)后,，隨著本地蔬菜大量上市,，價(jià)格預(yù)計(jì)將回歸常態(tài)。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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