國(guó)慶前夕,濟(jì)南市的“菜籃子”價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)趨勢(shì),。9月25日,,據(jù)濟(jì)南匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)的信息,15種常見(jiàn)蔬菜中,,8種價(jià)格上浮,,平均每斤蔬菜達(dá)到3.77元,與上周相比增長(zhǎng)了7.4%,。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人預(yù)測(cè),,根據(jù)中秋節(jié)期間菜價(jià)變化,國(guó)慶期間蔬菜價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)短期走高,。不過(guò),,假期結(jié)束后,隨著需求減少及山東等地蔬菜進(jìn)入豐收季,,價(jià)格有望逐漸回調(diào),,上漲態(tài)勢(shì)不會(huì)長(zhǎng)久保持,。
消費(fèi)者已感受到菜價(jià)的普遍上漲。馬先生在批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn),,如卷心菜和平菇的價(jià)格分別漲至每斤2.2元和7.5元,,尤其是平菇價(jià)格的快速攀升令他印象深刻。市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,,除土豆,、黃瓜、大蔥價(jià)格穩(wěn)定外,,韭菜和蕓豆價(jià)格略有下滑,,其余多數(shù)蔬菜均有不同幅度漲價(jià)。同時(shí),,隨著菜價(jià)攀升,,市場(chǎng)總銷量減少了約9000噸,日均銷量約為2900噸,,其中大白菜和卷心菜銷量顯著增加,,而土豆和芹菜銷量則明顯減少。
全國(guó)范圍內(nèi),,蔬菜價(jià)格同樣步入節(jié)日性上漲周期,。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),9月24日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”及“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)均有上升,,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的蔬菜和水果價(jià)格也呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),。
對(duì)于價(jià)格上漲的原因,分析指出,,一方面是因?yàn)橹星锛倨诤笫袌?chǎng)調(diào)整存在滯后,,部分蔬菜價(jià)格尚未回調(diào);另一方面,,某些產(chǎn)地蔬菜進(jìn)入生產(chǎn)末期,,而新產(chǎn)地蔬菜還未大規(guī)模上市,導(dǎo)致供應(yīng)暫時(shí)短缺,,如芹菜因天氣原因推遲上市,,價(jià)格因此上漲。盡管如此,,由于節(jié)日需求帶動(dòng)的漲價(jià)屬于正?,F(xiàn)象,整體價(jià)格波動(dòng)相對(duì)溫和,,且預(yù)期在國(guó)慶假期后隨著供需調(diào)整將逐漸恢復(fù)平穩(wěn),。
國(guó)慶期間,市場(chǎng)正積極增加蔬菜供應(yīng)量,,確保假期市場(chǎng)穩(wěn)定供給,。參考中秋節(jié)期間的供應(yīng)策略,,市場(chǎng)和商家已提前準(zhǔn)備,增加了庫(kù)存量,。盡管預(yù)測(cè)國(guó)慶期間蔬菜價(jià)格仍可能走高,但假期過(guò)后,,隨著本地蔬菜大量上市,,價(jià)格預(yù)計(jì)將回歸常態(tài)。