在熱門(mén)款式,、季節(jié)限定的奶茶上撒上一把面包丁,,成為了茶顏悅色這款超級(jí)零食的出圈秘訣,《天下網(wǎng)商》隨機(jī)搜索位于湖南省長(zhǎng)沙市的某家茶顏悅色門(mén)店發(fā)現(xiàn),,包括限量款花旦,、烏衣巷,以及常規(guī)款桃花塢等多個(gè)款式都與面包丁緊密捆綁,。
小程序上,,在茶顏悅色2.5元價(jià)格段的“硬折扣”零食區(qū),有紅糖肉桂圓餅,、蘇打餅干,、甜三角、面包丁,、脆脆條,、黃油曲奇、貝果等小零食,,而在門(mén)店充值100元還能享受單包再便宜2毛的優(yōu)惠,。
當(dāng)下,這款小零食已經(jīng)成為茶顏悅色繼茶葉類產(chǎn)品之外,,最火的零食類產(chǎn)品,。
在茶顏悅色的天貓旗艦店中,面包丁有兩個(gè)鏈接,,分別售出70萬(wàn)單和10萬(wàn)單,,而在茶顏悅色抖音官方旗艦店里,,這款單品售出超過(guò)144.1萬(wàn)單,京東上,,茶顏悅色旗艦店的面包丁兩個(gè)鏈接售出超40萬(wàn)單,,以此三平臺(tái)估算,并以37元15袋左右的單價(jià)計(jì)算,,其單品線上銷售額就約9700萬(wàn),,再加上線下銷售份額,面包丁已然是茶顏悅色一大銷售過(guò)億的單品,。
茶顏悅色之后,,“學(xué)徒們”涌現(xiàn)。
在天貓上搜索“面包丁”,,緊隨茶顏其后的便是瀘溪河的產(chǎn)品,,在價(jià)格上,瀘溪河的面包丁單價(jià)在2.8元左右,,在同樣35克的量上,,瀘溪河略高于茶顏悅色。同樣作為店鋪零食區(qū)的“扛把子”,,蜜雪冰城也上線了面包丁,,在單價(jià)上做到了2.2元每包,但克重僅30克,。
工廠,、品牌們齊入局,單月售出200萬(wàn)包
今年5月,,安徽俏美味食品看到了面包丁的爆發(fā),。
這是一家成立于2017年的休閑食品公司,擁有3個(gè)生產(chǎn)公司,、20條產(chǎn)線,,去年年銷售額6億元。
面包丁爆發(fā)的背后,,與今年面包糕點(diǎn)品類整體上漲有密切關(guān)系,,“加之其配料簡(jiǎn)單,包裝小,、攜帶方便,、滿足各個(gè)場(chǎng)景,并且它抗餓,,最重要的是極具性價(jià)比?!卑不涨蚊牢妒称愤\(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人陶飛翔告訴《天下網(wǎng)商》,。
近期,,各地涌現(xiàn)出一種新穎的餐飲現(xiàn)象——2元燒烤攤,。從上海、蘇州到玉林,、廣州,、佛山,這種以“2元燒烤”為招牌的簡(jiǎn)易攤位如雨后春筍般出現(xiàn)在街頭巷尾
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