媒體評學(xué)校食堂發(fā)現(xiàn)臭肉
10月16日,,云南昆明官渡區(qū)云子中學(xué)長豐學(xué)校的食堂被家長舉報使用變質(zhì)豬肉,。一段揭露食堂豬肉散發(fā)異味的視頻在網(wǎng)上流傳,,家長們在微信群里表達了對學(xué)校管理和孩子健康的擔憂。有家長聲稱食堂使用的肉可能標注著“2015年”的日期,。盡管當?shù)亟逃w育局和市場監(jiān)督管理局迅速展開調(diào)查,但官方解釋未能平息家長們的疑慮,。家長們的憤怒情緒蔓延開來,,學(xué)生們也開始反映學(xué)校飯菜質(zhì)量差的問題。這一事件揭示了校園食品安全監(jiān)管中的漏洞,,引發(fā)了社會對學(xué)校食堂管理的廣泛討論,。
一位家長在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布了一段視頻,展示了食堂豬肉散發(fā)出令人作嘔的氣味,。視頻中,,家長情緒激動地質(zhì)問食堂工作人員:“你們怎么敢讓孩子食用這種肉,?這肉聞著就是壞的!”這段視頻迅速引發(fā)其他家長的關(guān)注和憤怒,。有家長表示之前多次反映過學(xué)校食堂問題,,但未得到重視。還有家長指出自己的孩子在學(xué)校吃飯后出現(xiàn)肚子不適甚至腹瀉的情況,。
面對家長的強烈反應(yīng),,相關(guān)部門迅速作出回應(yīng)。10月16日下午,,昆明市官渡區(qū)教育體育局和市場監(jiān)督管理局派遣工作人員前往學(xué)校進行現(xiàn)場調(diào)查,。初步結(jié)果顯示,供餐企業(yè)手續(xù)齊全,,豬肉是當天采購的,,但是否存在問題還需進一步檢驗。許多家長認為官方態(tài)度過于輕描淡寫,,質(zhì)疑為什么這么多孩子反映身體不適,。
10月17日凌晨,昆明市官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局與教育體育局聯(lián)合發(fā)布通報,,確認學(xué)校食堂待加工的豬肉存在氣味異常,,相關(guān)部門已查封食材并暫停供餐服務(wù)。隨著事件持續(xù)發(fā)酵,,更多反饋顯示學(xué)校食堂食品質(zhì)量問題并非偶發(fā),。學(xué)生表示自9月份開學(xué)以來,用餐后常常感到不舒服,,有的學(xué)生甚至出現(xiàn)腹瀉癥狀,。早在6月份,學(xué)校食堂飯菜就曾被投訴有異味,,但未引起足夠重視,。